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店名:初宝泰咸泰式便当
地址:台中市太平区树孝路6号
电话:0908-963999
营业时间:10:00Am-05:00Pm
价位范围(每人):85
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食记内容:https://orange-dog.com/baothai/
便当名字很有趣叫“初宝泰咸饭盒专卖 跑这么远自取我也真的吃饱太闲
因为看到有网友推荐,让充满好奇心的我从LINE上面预约了两个便当来试试。
这家【初宝泰咸饭盒专卖】好像是今年才成立开卖的,目前只有个人工作室营运,
没有正式店面,所以订餐上相当特别,只能透过店家的LINE(0908963999)来预约订餐,
加入后店家会给你这个讯息,只要在下面红框处的资料填好回传确认店家收单就可以。
前一天接单隔天才去市场采买食材制作,所以当天临时才要订餐是比较难订到的,
取餐方式有两种:“自行取餐or外送”,自行取餐的话会约定时间到树孝路6号取餐。
但是只有卖中餐而已,而且外送的话距离太远可能要有一定数量才会送过去
而且自行取餐还会再多送一份奶油玉米,外送的话就要看距离以及订餐份数囉!
(正常来说“取餐点”都会在这栋时代菁英大楼一楼的安欣联合诊所旁边)
它们家卖的餐点很简单,主餐只有“泰式打抛猪饭”和“泰式绿咖哩饭”两种,
售价都是85元,另外还有推出四种简单泰式配餐搭配,价格便宜但份量也很精致,
以‘自行取餐”来说,便当本身都会附红茶,还会再多送一份奶油玉米份量相当够。
然后要记得预约不是提前就好,要提前一天的10:00-17:00间预订才会接单喔!
像池上便当一样的木盒便当,包装得简单精致,看起来不大可是重量有沉甸感。
【人气推荐│泰式打抛猪饭85元│(附红茶 奶油玉米)】
打开便当盒油辣香冒发出来,这个打抛猪肉完全是货真价实的打抛猪肉便当啊(废言),
我其实只是想说,这个打抛猪肉的肉量给得好有诚意,2/3便当完全盖满了打抛猪肉,
而且感觉相当重口味,旁边还搭上一颗半熟荷包蛋,虽然很简单却让人感觉食欲大开。
因为肉量相当够,所以你从第一口吃到最后一口,绝对都能搭配到饭肉混合的完美口感,
绞肉带点肥肉,所以吃起来不会干柴,辣度有但不重,但吃起来相当开胃也非常够味,
真心觉得有比先前吃一中街的“鹤咖哩便当”更好吃;如果真的要挑出一个缺点的话,
口味真的有点太咸,虽然我很爱重口味,不过咸度上还是有稍微太多了点。
【人气推荐│泰式绿咖哩饭85元│(附红茶 奶油玉米)】
饭盒内只有白饭,但打开看到不要傻眼XD(但我先说便当盒内的月亮虾饼是另外单点),
鸡肉绿咖哩酱是另外装碗的,然后让你自己DIY倒进饭里面,咖哩酱也非常有诚意,
毕竟吃这个最怕酱吃完了还剩白饭没得沾,而且当咖哩酱跟白饭混合后整个超加分,
让米饭多了点椰奶的奶香、微微辣,整个变得超开胃,原来绿咖哩也是这么好吃!
里面还有野菇、茄子、温体鸡肉块,鸡肉非常Q嫩好吃,也不会小块(肉忘记三块还四块)
另外上面有提到虾饼是另外单点的,里面吃得到整只虾,两片是40元其实不便宜,
好吃度来说算普通,毕竟入手时也已经变得有点软,倒是不会有油腻感就是。
【附餐│红茶(便当附)│泰式奶茶(点餐+25元换购)】
店家MENU上说附的是红茶,但我怎么觉得喝起来有点像是冬瓜茶的味道,
倒是泰式奶茶我蛮喜欢的,以泰奶来说甜度没这么高(虽然朋友还是觉得甜)。
但想喝泰奶的话点便当加购我觉得蛮划算的,因为泰奶单点一杯是50元。
【附餐│奶油玉米│自取餐附赠】
玉米给了快满杯的量,炒得还蛮好吃的。
以便当的口味跟肉量来说,我觉得诚意算是很不错,够重口味肉很足,
毕竟对现在的人来说,价位卖得稍高没关系,但要吃得有饱也要吃得够好,
虽然选择不多,不过是吃过会喜欢的泰式便当,下次经过太平会想再叫来吃吃啊。
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