餐厅名称:匠屋烧肉
地址:台中市西区明义街74号
营业时间:17:00~00:00
电话:04-23287703
消费金额:一人约700~1000元
推荐菜色:极上霜降生牛肉、牛舌、牛里肌
图文网志版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/348291118
文字版:
来台中每次最期待的就是吃烧肉，
台中烧肉只有越开越多的趋势真的很夸张!
今天临时定当晚的烧肉店，
从屋马、烧肉风间.....等打了共八间店全部额满...，
最快也要到晚上八点半或九点才有位置，
只能说普通的周末晚上也客满成这样真的很夸张。
后来朋友推荐间他们公司聚餐会去吃的匠屋烧肉~
打过去之后似乎是老板接的，讲话还颇生动活泼XD，
且看PTT版上也没负评、夸赞牛舌就决定试试看了!
选择的是明义街上的匠屋本店，也算是台中老店之一了~
位在广三SOGO百货旁而已，
店面对面有特约停车场，但车位不多就是了；
里头是长方形的空间，晚上也是坐得满满，
且有些还是熟客，墙上有标示特约厂商优惠。
菜单选择很多，最后一页有套餐组合，
今天是三人前来，点了个两人套餐的匠屋特选会席，
再额外单点些想吃的东西。
极上霜降生牛肉($260)
这道图片很吸引人就点了!
上桌时也真的吸睛~
吃起来很爽口且柔嫩好吃!!!
满值得的一道菜。
牛舌共有三款，一开始吃了极品牛舌后，
嘴馋还想再吃，就连厚切极品牛舌也点了!
肉类部分很明显的都是以原味为主体，
看来店家很相信自己的肉类品质，
尤其在牛肉类更是能直接体会到!
也难怪版上有人喜爱吃原味肉类的话，
都会推荐这间的牛肉品项~
以现在大多主打醃制或是调味过的烧烤店之中，
匠屋算是有自己的独特风格跟客群，
营业时间还到凌晨12点，想吃宵夜也很不赖。
价位方面会觉得算是价位小高了些，
点完的餐点会加一成服务费，
这里店员服务很迅速亲切! 使人感觉很舒适!
且甜点红豆汤还多给一人份~
三人共吃2880元，特约厂商打折后为2680元。