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[食记]
店名：美军豆乳冰（向上店）
地址：台中市西区向上北路219号
电话：0989-008-801
营业时间：13:30~22:00
价位范围(每人)：每人约80-200元
刷卡（可/不可）：不可
停车场：无
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食记连结: https://buuz.tw/twsoymilk/
使用台湾黄豆做豆浆豆花闻名的“美军豆乳冰”有新的店面了～
这回的店面是选在熟悉的向上市场，
因为向上市场本来就是他们一开始就有摆摊的地点，
新的向上店选在这边营业也算合理～
▼美军豆乳冰（向上店）
在骑楼这边也有摆放几张桌子，
另外门口有挂著豆乳冰的布条，
还有开个对外的窗口，窗口下方有贴精美的花砖壁贴。
▼门口
而且还会发现之前摆放在第六市场的铁牛车，
因为第六市场的据点撤掉后这台铁牛车也就跟着一并带回来。
▼美军豆乳冰铁牛车
店内的环境跟民生店差不了太多，一样是走这种小店风格，
除了有几张四人桌之外还有面墙的单人排座位。
▼店内环境
另外店内有装设冷气，
从现在开始以后大家来吃豆花时就不会这么热惹～哈哈～
▼豆浆制作过程
单人座的墙面上还有贴著美军豆乳冰店内如何磨豆浆的过程，
因为才刚开幕，只有文字叙述，之后老板会再把图案补上的。
▼100%台湾黄豆
此外还有装电视萤幕，上头有拨放著店内使用的各项食材，
除了坚持选用台湾黄豆之外，
还有很多像是红豆、黑豆也都是选用台湾在地的食材，支持本土小农。
▼menu
餐点的部分还是沿用着前阵子的菜色，
像是经典款豆乳冰、豆花、豆浆、黑豆浆、豆乳布丁等，
另外广受喜爱的可可豆乳冰、抹茶豆乳冰这边也吃得到。
▼新款柠檬豆花
有新增新口味柠檬豆花，
汤底是以糖水加入了屏东的香茅柠檬汁，增添了不同以往的馨香滋味。
▼柠檬豆花+芋圆+珍珠+圆仔
目前庆祝向上店开幕，点豆花送小珍珠，
此外原本点豆花就能选一份配料，我选了芋圆，另外加点我爱的圆仔。
▼豆花
店内的豆花依旧还是很绵厚扎实，
黄豆的香味很浓郁，
真是扎扎实实的口感，芋圆跟地瓜圆都很Q～
▼柠檬糖水
新增的柠檬口味，喝起来香茅柠檬的香气很明显，
因为有糖水的关系，其实不会太酸，还蛮适合夏天吃的。
▼圆仔
日式白玉汤圆QQ的口感越咀嚼糯米香气越明显；
小珍珠目前只有向上店才有，
小颗的珍珠吃起来比较有咬劲，喜欢珍珠的捧油，记得要来这边吃唷～
▼小珍珠
“美军豆乳冰”向上店给人有一种接近咖啡馆的气氛，
而且现在店内有装冷气，也比较适合坐久一点，
大伙如果来向上市场时可以来这边吃碗豆花哩～