图文 http://fairylolita.com/blog/post/463251221
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想吃这间刈包店不晓得有多久了,之前来台中一直扑空,不是卖光就是公休
这次终于吃到真的超感动,别说网络上好评一大堆、就连我台中在地的朋友也激推这一味
,
有朋友说这间是他吃过最好吃早餐店的刈包,真材实料,有时候太晚来还会买不到呢!
听到小庄刈包,本来还以为它是那种阳春型的传统店家,结果店面有够大一间的啦!
这边的刈包很特别,除了传统我们熟悉的酸菜口味之外,还有包著萝卜丝跟包梅干菜的,
别说刈包在地人激推,其实连它们家的养生饮也受欢迎,
像是地瓜豆浆、南瓜豆浆,本身拥有的主顾客还不少呦!
店面空间虽然大(其实我也觉得可能是招牌大给的错觉感!XD),
但提供的位置并不多,全部就只有二、三张桌子,如果人一多、
内用一下子就客满要排队,平日来访、其实我看大部份在地人几乎都是外带。
整间店就只有阿姨一个人,不过手脚俐落,出餐速度其实还挺快的。
后来我们在店内用餐的时候也陆陆续续不少客人上门来购买,
就算有些小排队、但等候时间也不会太久。
清晨六点半开始营业,有时候太晚来还不见得可以吃得到!
它们家的刈包共有三种口味,除了常见的酸菜,还有萝卜丝跟梅干菜,
其它像是黑豆水、豆浆、黑木耳露,都是一些比较养生的饮品,除了当早餐吃、
当中餐似乎也还不错:)
梅干菜蛋刈包(NT.55元)
平常都吃酸菜口味,看到夹梅干菜的实在太特别,
我跟朋友完全没有犹豫就点了梅干菜,其实我很叫它改点萝卜丝,
可是顽烈个性竟然没被我蛊惑,本来还想说可以偷吃别种口味的!XD
一个刈包要价55大洋,老实说并不是太便宜,不过个头大、
内馅用料也大气,真材真实还是蛮让人觉得物有所值的。
听推荐我来吃的台中朋友说,它们家刈包会好吃,除了刈包皮是手工之外,
爌肉还是用黑豆酱油跟红曲下去卤制的,颜色黑金黑金、看起来真的超级入味。
是说想吃的朋友手脚可能要看,刚看粉丝团阿姨说要放暑假,
第一次看到刈包店天气太热还会放暑假的!XD
偷偷告诉大家!吃它们家的刈包还有个小亮点呦!
就是荷包蛋的部份你可以选全熟亦或是半熟,向来是蛋控的我当然毫不犹豫立马就order
半熟蛋啦!
咬下去黄澄的蛋液立马爆出来,就爱这种会爆浆的口感,是说吃刈包也可以爆浆也太浮夸
啦!
多了蛋液黄澄澄的色泽,让这刈包看起来格外诱人。
梅干菜本身酸中带甜,没像酸菜那么酸、口味那么重,如果是以现在季节来说,
觉得吃起来较为清爽而没有负担感,里面还有花生粉、香菜,扑鼻的香气也很迷人,
而且我超爱它们家的爌肉,连肥瘦都可以自己选,爌肉个头大、吃来好过瘾,
有瘦肉的嚼劲、还有肥肉的滑嫩油脂,真的是好好吃呦!
评语时间:口味虽然就只有三种,可是每一种都让人很想吃吃看,
蛮好奇在地人喜欢的口味会是哪一种?!如果以这次吃的梅干菜来说,自己算是相当喜欢
:)
美味:4.5星 / 服务:4星 / 环境:3星 / 交通:3星 / 价格:3.5星
小庄刈包店
消费日期:2018.5
电话:04-23767538
店址:台中市西区五权路2-201号
营业时间:6:30 - 18:00(星期日公休)