店名：大江户町鳗屋
地址：台中市南屯区文心南二路1号2楼
电话：04-24737711
营业时间：11:30~14:30 / 17:30~21:30
刷卡（可/不可）：可
停车场：有
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每次搜寻这间餐厅的评价，总是有正有反(不过世界上每件事都是如此啦)
但因为娘亲真的很爱吃鳗鱼，所以我们还是选择这间试试看!!
点很多菜所以图多版 : http://dodowaju.pixnet.net/blog/post/347157385
这天刚好是儿子的一岁生日，办完周岁party后，带了家人一起到这边聚餐。
会选这间是因为我的娘亲非常爱吃鳗鱼，听说这间的鳗鱼是用最高等级的青口鳗
为了孝敬妈妈二话不说就订这间啦!(当了妈妈才知道妈妈的辛苦呀~~)
看了菜单很快速的点完就直接上菜啦!!
芦笋手卷 $60/卷
芦笋很有诚意，份量多，也鲜嫩多汁
我非常讨厌吃到干巴巴又纤维粗的芦笋阿(谁喜欢啦)
第一道就让手卷给开胃了~
鳗鱼茶碗蒸 $80
鳗鱼小小一块，感觉上有用清酒调味，味道尚可
鸡肉唐扬 $150
份量不多，稍微偏干，拿来下酒可能蛮合适
炒季节时蔬 $150
蛮清爽的不油腻也不会过咸，高丽菜本身爽脆清甜。
季节鲜鱼汤 $120
蛮大一碗的，2-3人分食也没问题，鱼肉确实很鲜(以我们家是东港镇民的标准XD)
还加了许多菇，有小小孩点这碗很适合，营养又健康啊!
炙烧比目鱼鳍边握寿司 $120/两贯
说到比目鱼鳍边，我得了一种看到就要点不点就会浑身不舒服的病XD
这部位如果处理得好，吃下去就直接上天堂了但如果处理不好我会想让厨师下地狱阿阿阿
幸好这边的处理还可以，只是没有入口即化，炙烧程度再多一点会更好!
(补充:二访时又点这道，但二访炙烧的程度更生了，品质不太稳定阿)
炙烧鲑鱼握寿司 $100/两贯
因为吃了油脂浓厚的比目鱼鳍边，平常喜爱的鲑鱼反而无感
鱼肉依然是鲜嫩，但味觉一直停留在比目鱼，鲑鱼sorry啦
安格斯牛小排重 $350
C/P值不错的一道，牛肉份量不少，嫩度OK，还有些许肉汁~
外层涂了不确定是什么酱但咸甜咸甜还蛮下饭的!
鳗鱼饭 (双人) 3+1吃 $690
所以3吃就是
1.先单吃
2.再打半熟蛋加葱花扮著吃
3.加入高汤变成茶泡饭吃
因为妈咪很爱吃鳗鱼，她觉得好吃
我觉得鱼肉肥厚度尚可，不过三吃真的是噱头，下次想点单吃就好了!
蒲烧鳗重(大) $390
单点的大份鳗鱼饭，个人觉得份量没有想像中的大，同行有人说台北的肥前屋比较大方~
鱼肉的部分比起三吃那道的鳗鱼稍嫌不肥嫩，看来品质稳定度尚有进步空间哪
鳗鱼起司欧姆蛋 $200
蛮特别的一道创意料理，甜香软绵的玉子烧结合起司以及鳗鱼，口感及味道都很不错!
厚实的五大条，吃起来很有饱足感阿~
扬出蛋豆腐 $80
居然是类似怀石料理有汤汁的炸豆腐
蛮特别的但我们期待的是酥脆款的炸豆腐阿阿阿~
幸好表皮还是酥脆的，热热吃还是有外酥内软的程度。
寿司生日蛋糕XD
店家送上寿司做成的寿司蛋糕给满一岁的小寿星吾儿，
店员也来帮唱生日快乐歌庆祝，贴心又欢乐!!
用餐空间蛮宽敞，也很亲子友善的一间餐厅(店员都会对孩子笑)
喜欢吃鳗鱼的我娘亲以及弟媳都说好吃，只是价格稍高(这次用完餐后有送折价券)
台北鳗鱼饭竞争激烈，因此品质及价格选择似乎都比台中多
但目前在台中吃到这间算是可以的，若店家品质稳定度能再好一点，
之后想吃鳗鱼的话，在还没找到新欢前会再回访。