[食记] 全家xbb.q CHICKEN台中首间韩国鬼怪炸鸡~

楼主: buuzkuo (buuzkuo)   2018-05-31 12:35:45
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店名:“全家 x bb.q CHICKEN”全家韩式炸鸡-乌日火车头店
地址:台中市乌日区高铁东一路26号 2楼
营业时间:11:00~21:00
价位范围(每人):每人约119-350元
刷卡(可/不可):不可
停车场:无
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食记连结: https://buuz.tw/bbqchicken-taichung/
全家便利商店今年跟韩国最大规模品牌炸鸡店“bb.q CHICKEN”合作,
将美味的炸鸡引进超商店内,成为了店中店的营运模式,
台北已经有两间店,台中首间店就选在新乌日火车站内。
▼全家 x bb.q CHICKEN(乌日火车头店)
位置就在乌日火车站往乌日高铁站的廊道这边,
从台铁闸票口走过来约五分钟就能看到,炸鸡柜台就在旁边。
▼bb.q CHICKEN柜台
台中首间店选在5/28下午试营运,
大约三点左右就陆续有些人来排队,
而且店内还有提供座位可以让内用客人坐着吃炸鸡。
▼店内座位
内用区规画得很有台铁风,像是铁道的意象图,
有追分到成功的字眼,
另外座位旁边还有提供插座让客人使用,相当的贴心阿~
▼有提供插座
炸鸡柜台很简单,点餐后叫号取餐,旁边有出餐口,
因为店内的座位数不是很多,还蛮多客人是选择外带。
▼网红排队买炸鸡
1995年成立的“bb.q CHICKEN”是韩国店数最多的炸鸡连锁店,
韩剧“灿烂的守护神-鬼怪”场景内的刘仁娜开设的炸鸡店,
就是取景于bb.q CHICKEN!
▼客人选择外带
所以当初听到全家跟bb.q CHICKEN要合作,
很多韩剧迷都非常兴奋,
因为可以不用飞去韩国就能品尝美味的韩式炸鸡。
▼1995成立的bb.q CHICKEN
这次联名使用了韩国直送的秘制醃粉、特色酱料、独家炸油制作,
共有黄金橄榄炸鸡、调味炸鸡、韩式炸年糕及醃萝卜副食等8种餐点。
▼黄金橄榄炸鸡
我点了“黄金橄榄炸鸡”跟“辣味炸鸡”两款尝尝鲜,
黄金橄榄炸鸡属于招牌原味系列之一,内含两块香脆炸鸡跟金黄薯条。
▼鸡腿肉
▼有肉汁
炸鸡分大腿肉跟鸡腿两部位,
吃起来有着淡淡橄榄香气,咬下去还带有肉汁哩~
炸鸡不会太过干柴,还能吃到软嫩的口感。
▼蛮软嫩的
醃萝卜单点是20,现在店内有活动,点餐点打卡就会送,
吃起来酸酸甜甜有脆度,搭配炸鸡吃有解腻作用。
▼爽口醃萝卜
▼辣味炸鸡(5块)
调味系列有四种,秘制炸鸡、辣味炸鸡、蜂蜜蒜味炸鸡及起司炸鸡,
秘制跟辣味是我们比较熟悉的韩式炸鸡口味,爱吃辣的我点了“辣味炸鸡”~
▼经典辣酱
炸鸡外沾裹了红通通的辣酱,看起来就很吸引人阿~
刚开始会吃到辣酱甜甜的滋味,随后就是后劲的辣,
相当够味,爱吃辣的捧油可以试试看。
▼外皮韧了些
辣味炸鸡外皮比较软韧些,没有像刚刚炸鸡来得酥,
里面的鸡肉不会太干柴,配上辣酱吃比较刚好,
下午茶时段一个人点五块的份量差不多。
▼秘制炸鸡(5块)
这个是朋友点的“秘制炸鸡”比较属于传统韩式酱料的口味,
酱汁酸酸甜甜的,还有微微的辣味,算是经典口味。
▼起司炸鸡(5块)
“起司炸鸡”则是在炸鸡上头撒上双重起司,
吃起来除了起司奶香味明显之外,
还有甜甜的滋味,感觉连起司也是甜的,蛮特别的。
▼薯条
薯条比较一般些,没有说特别香脆,当作炸鸡的副食,还OK囉~
▼点餐送可乐跟雪碧
目前6/3前点炸鸡还有送可乐跟雪碧,
就是小瓶包装350cc的那种,
一份餐119还有一瓶汽水,整体来说还算可以接受。
▼小瓶装
现在起台中地区也能吃到bb.q CHICKEN韩式炸鸡囉~
相信应该很多人都会想来吃吃看,加上这边人流也很多,
应该也会吸引了不少乘客会购买,
对于要搭车的乘客来说买一份在车上吃也算方便,
喜欢大口吃炸鸡的可以点黄金橄榄炸鸡,
爱韩式炸鸡的可以试试看秘制炸鸡跟辣味炸鸡。
作者: chancechance (chancechance)   2018-05-31 16:05:00
想知道排队排了多久XD

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