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店名：Okie Dokie
地址：台中市西区华美西街一段52号
电话：04-2323-0262
营业时间：平日11:00-22:00 、假日10:00-22:00 （周三公休）
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图文清晰完整版>>https://www.fun-life.com.tw/okiedokie/
台中咖啡馆：OkieDokie
OkieDokie老板：‘我以为我是一间台中咖啡馆，却没想到变成了台中汉堡店。好吧！那
就是一间台中独一无二的汉堡店吧。’老板轻松地讲著却让我笑了好久。这间OkieDokie
很特别，老板去澳洲打工一年，有别很多人去澳洲都是农夫或是屠宰场，老板则是专门去
学习餐饮？咖啡语言学校后到了咖啡馆工作，看到国外咖啡馆悠闲感就想说台中肯定没问
题，所以诞生OkieDokie。而阿新我这次来才发现OkieDokie已经满一年多了，相当厉害，
因为咖啡馆超竞争的啦。
OkieDokie就开在华美西街上，广三SOGO跟精明商圈附近，位置好找，附近有停车格，摩
托车可以直接停店外。
门口种着绿色植栽，店门口鲜明的色调辨识度相当高。
因为店名实在看不出来是卖什么的，所以店外有菜单可以看，相当贴心。
候位区也是吸菸区，店内禁止吸菸，只限于店外可以唷。
走进店内一眼望去的是吧台区兼厨房，店内就是老板跟老板娘，接待的热情，而其实我在
四月中就安排好用餐，但用餐当天刚好遇到板娘脚被食材砸到不得不住院，所以我用餐时
间就往后延了，不过脚没事最重要，毕竟美食是值得等待的啦！
柜台上摆着不少装饰，扭蛋系列收集全满了欸！不过倒立的怎没看过？一问老板才知道原
来是超商出的盒装啦！
老板很好聊天，要是一个人前来用餐可以考虑吧台区，边吃边聊不觉得寂寞啊！而且附有
插座，手机充电没问题～
墙上黑板写着手工咖啡品项，提供的选择不少，喜欢原味咖啡的人可以选看看。
而座位没这么少啦！要往里面走过去就是，而中间这里是彩绘墙，这可是老板娘自己画的
啊！天啊，是餐饮系还是美术系？花名我忘了，但印象让我深刻的是老板讲之前在澳洲工
作，很多咖啡馆外头都是这种树，颜色缤纷又美，但是落得快，所以都要花时间扫，超麻
烦，哈哈哈哈，结果我记下老板的murmur….(老板会不会傻眼阿？)
再往里头走去些就是桌位区啦！阿新我去OkieDokie之前就有朋友刚好在这边办二手拍卖
，原来店家有接受包场服务唷！需要空间办活动的可以笔记下来。(店家有提供投影机)
店内大概可以容纳20多个左右，桌位说多不多，说少不少，感觉揪一群朋友就可以包场欢
乐很不错，而且店家有贩售酒饮，小酌没问题啦。
店内摆着不少商品，原来是其他店家的寄卖，看得喜欢可以买走唷！有包包、饰品，能挑
选的商品还不少。
而店内装潢以简单为主，没有太夸张地摆设就能衬托出环境的氛围。
除了前面的彩绘墙，连这个也是老板画的，那时候澳洲工作的咖啡店摆设都画了出来，哈
哈哈哈哈～
店内有提供书籍可以取阅，想打发时间阅读没问题唷。
单点跟套餐差别在套餐附有红茶、薯条及水果沙拉，红茶换其他饮品可折抵50元。
哈鲁米起司堡 330元/套
虽然从咖啡馆变成汉堡店，但老板对于自家汉堡真的很有信心，嚷嚷着在国外是可以挑选
汉堡皮，但台湾汉堡店几乎都是固定的美式汉堡皮，所以为了让汉堡不一般，汉堡皮都是
自己做，相当费工阿。
为了让自家汉堡不同，除了汉堡皮，里头内料也相当有特色，主打纯牛汉堡肉不走现在一
般肉排的爆浆多汁，要让客人吃到真材实料。生菜选择宝贝叶，宝贝叶就是幼叶，新鲜外
也更脆口。起司选用的哈鲁米起司相当高品质，希腊第二名起司，熔点高，独特咸香，很
少汉堡店会用这款，因为调味不好驾驭阿。
汉堡皮酥脆，对！阿新我真的没形容错，独特的汉堡皮也太有特色啦！番茄糊多了茄香跟
水分，把哈鲁米起司的咸味拉低了些，让咸香味道刚刚好。手做纯牛肉排有嚼劲外，鲜甜
味被起司衬托出来，而且很有厚度，吃起来饱嘴真的超爽的啦！
印度咖哩鸡肉堡 230元
咖哩饭吃过不少，咖哩鸡肉堡还真没吃过，怎么可以不试试看？结果一上桌上我惊呆了！
！给的鸡肉量也太多，而满满的咖哩酱也太诱人了吧～～
选用印度咖哩的香气超浓厚，一上桌全部的人都ＷＯＷ了一声视觉跟味觉都丰富了啊！
用料相当实在，有印度咖哩酱、酪梨、印度咖哩鸡腿肉、高丽菜丝，堆叠的很有厚度啊！
汉堡皮酥脆迷人，酪梨增添香气，印度咖哩的浓厚香气带着微辣，鸡腿肉软嫩，高丽菜丝
多了脆口跟水份啊！
西班牙辣肠北非蛋 200元
面包给上外酥内软的土耳其面包，生菜沙拉、红茶等，重要的是那铸铁锅内的美味阿。里
头有菲达起司、半熟蛋、新鲜番茄、番茄糊，料多实在。
这道看起来没什么却让我惊讶连连，香肠吃起来是辣的？老板为了找在欧洲打工时期的辣
肠可是找了加拿大主厨帮忙制作，整个就超有心的啦！
满满的茄香，酸甜有味。半熟蛋让我超想一口吃啊！看那迷人金黄蛋液。辣肠口感Ｑ弹有
嚼劲，辣度超明显。
杯子沙拉淋上香浓凯萨酱，越吃越开胃的一种概念阿。
鸡肉酪梨起司 285元/套
套餐份量满满一整盘，生菜沙拉、薯条、酱料及鸡肉酪梨起司三明治。
土耳其面包里夹着鸡胸肉、酪梨、起司，起司整个化开在三明治内，画面好邪恶阿～
面包扎实带有淡淡香气，扎实的份量不用担心吃完还饿肚子啊！这道在澳洲可是家常料理
，鸡胸肉扎实有口感，酪梨、起司提味。
天蝎座的小心机 160元
以星座取名的甜点看过没？原来老板之前甜点都是用星座取名，而星座命名依据都是随机
，哈哈哈哈，害我本来想问那摩羯座呢？而这道天蝎座的小心机是卖座好的甜点，所以才
保留下来阿。
送到桌上要小心铸铁锅烫手，中间那球很像冰淇淋，但介绍完才发现原来是奶油欸！鲜奶
油是老板自己制作，吃起来没这么油腻，甜度也不太甜，虽然是奶油，但因为真的很烫，
所以化的很快，想拍照手脚要快。
除了奶油，可可脆皮松饼看起来干却带着湿润感，口感不是松绵，反而有着独特Q劲，很
有层次感，越咀嚼巧克力香气越迷人，时不时咬到莓果会透出酸甜感，好吃阿！
拿铁、卡布奇诺
毕竟在澳洲主修咖啡，对于品质相当要求，比例不对可是会被澳洲人直接骂，就是这么要
求，所以老板把龟毛的比例带进来台湾，拿铁1~1.2公分奶泡可是看得相当清楚。卡布奇
诺喝起来巧克力浓郁跟牛奶滑顺，热热喝更显迷人，台湾最常见的是上头撒肉桂，但澳洲
一定撒的是巧克力。
新西兰柠檬气泡饮、综合野莓气泡水
不想喝咖啡因的饮料也有不少能点，柠檬气泡饮的柠檬香气清爽，综合野莓气泡水阿新我
就没喝到，倒是被我妹一下就喝光光。
脏脏摩卡
脏脏包跟摩卡的结合是？送来这一杯也太酷了吧！满满的巧克力跟奶油，整个爆炸开来，
要拍照动作要快，整个摩卡会越来越脏的概念，哈哈哈哈哈，喝起来也脏阿，整个嘴巴旁
边都是奶油跟巧克力粉，哈哈哈哈哈哈，笑死我了～～
有好久没这么喜欢吃汉堡了！OkieDokie汉堡实在太有特色，酥脆的让人难忘，这可是店
家自制，馅料很讲究，这次餐点每一道我都很爱，西班牙辣肠北非蛋、哈鲁米起司堡、鸡
肉酪梨起司、印度咖哩鸡肉堡都有水准啊！找咖啡馆？汉堡店？去OkieDokie就对啦！