※ 引述《qetrw (Moneeeey)》之铭言：
: 平常都吃台式面包，各种软嫩还有琳琅满目的口味
: 最近觉得像法国面包那种硬邦邦的面包超好吃
: 可以慢慢咬，咬很久，把它当主餐吃可以吃很多又不怕太油太胖，但坊间几乎看不到这
种
: 面包
: 不知道台中哪家店有卖呢？
看到原po 的文，忍不住分享一下最近发现料好实在的面包小店，面包小店在我家大楼楼
下，原址是一间传统理发店，某天经过时发现店面在装潢，很好奇要开什么店，毕竟我家
这里做什么倒什么。后来店装潢好了，店面分成两边，一边还是理发店，另一边看不出来
在卖什么，很神秘，走进店里需要勇气！
https://i.imgur.com/B1lChYo.jpg
（网络上偷个图）
某天，经过时看到里面有人，我先是在店面外徘徊观望，啊~好像是卖面包的欸，于是我
鼓起勇气推开门走进店里，问年轻老板：“欸你是在卖什么的啊？”、“有什么推荐的啊
？”
年轻老板很热情推荐我几样面包，不过....这间面包店生意看起来不好，我不抱期待买了
几个面包回家，不吃还好、吃完惊为天人的好吃啊！面包控男友立刻把面包吃光光！后来
我几乎天天光顾，吃过很多款面包，但没拍什么照片特别纪录就进到肚子里了。
https://i.imgur.com/w4iKfKZ.jpg
(no1的盐可颂）
https://i.imgur.com/pfc9Nqj.jpg
（炼乳吐司，自己做热压吐司）
https://i.imgur.com/lqJO55I.jpg
（红枣软法）
我觉得盐可颂、奶油棒、炼乳吐司和软法，基本款就很好吃，盐可颂味道很单纯，吃得出
面粉的香味，尤其面包小店厨房面对我家大楼中庭，但我却闻不到烤面包酥油的味道，那
是一种闻久会很腻、用大量劣质奶油香精烤出来的香味，很多面包放到隔天会干巴巴的，
吃多了会胀气胃不舒服，但这间我吃了却不会！
https://i.imgur.com/ZVaaLCC.jpg
https://i.imgur.com/PsWGJpM.jpg
（偷个FB 粉专图）
年轻老板每天都会出不一样口味的面包，而且“限量”！！因为老板一个人做面包、一个
人顾店，所以要前一天在FB 粉专上预订，如果当天冲到店里不一定买得到啊~现在店家生
意上了轨道，有时候太慢预订，面包很快就卖光光，根本抢不到面包（残念），然后这几
天年轻老板烤面包太热累到中暑了.....
这种没有名气、很神秘的一人小店，有点希望它生意更好更多人可以吃到好吃的面包，但
又担心生意太好我买不到面包啊~
FB 粉专
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