【台中缓慢寻路:入住深山中的香草花园】
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【美食台中，秘密小基地】
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深山中的香草生活
大家都知道台中的薰衣草森林，
却很少人提及就在森衣草森林后方的住宿“缓慢寻路新社香草 House”。
这次是我第一次入住台中分馆，多年前来过薰衣草森林，但当时不知道有一间这么棒的住
宿，
“缓慢寻路新社香草 House”距离薰衣草森林只有一至两分钟的路程，
民宿大门开门看出去就是一片香草园区，可以免费进入薰衣草森林，
住房空间也延续薰衣草森林的精神，提供著舒适、简约的环境，没有电视，只有书籍与音
乐，
希望大家可以静下心来听窗外的鸟鸣虫叫；客厅是挑高的小木屋空间，有着席地而坐的区
域，
而旁边就是摆放著两只招牌疗愈大熊，又或者躺在户外的躺椅上，呼吸森林的芬多精，晚
上，
在公用空间放上音乐，阅读书籍，然后配上提供的不会影响睡眠的香草茶，
夜晚，在虫鸣中入睡，清晨，在鸟叫声中醒来，
放下生活的繁忙好好休憩，
让紧绷的精神得以纾缓，很喜欢这样的国内旅行方式。
早餐，来户外野餐吧 !
入住最棒的另一点则是，早餐提供了野餐外带组，
大家可以选择在室内享受，
或者带着这份可爱的野餐组合到薰衣草森林园区内任何一个角落野餐，
而如果起的够早，就可以在游客还没开始进入园区内，
独享这片宁静的香草风景，享受户外大自然的洗礼，并且品尝上美味的餐点，
当天入住提供的餐点是
两份蔬菜芋泥肉球三明治、热咖啡、果汁、奶酪和一罐满满的生菜沙拉，
一点也不马虎的相当丰盛。
附带一提，森衣草森林旗下的住宿品牌，
不仅住宿的装潢风格定位不同，提供的早餐也都相当特殊，
像是金瓜石缓慢、台南缓慢文旅，
就是提供当日新鲜九宫格的料理，
因为有着得天独厚的香草森林，所以早餐则是提供很棒的野餐组合。
“你们知道，为何我总是喜欢入住薰衣草森林旗下品牌的民宿吗? ”
因为，我总是能透过入住，从他们精心挑选的书柜中，
找到许多很棒，内心可以得到纾压的书籍，
不管是哪间分馆，都会精选上那打入深处心灵励志的相关书籍或者传记，
上次在金瓜石整晚阅读了苦苓 《我在离离离岛的日子》，
这次则是找到了这本《献给旅行者365日》，
上面这段话就是节录这本书，还有《神总是微服出巡》，
再搭配风潮音乐，我觉得这样的周末很充实、踏实，
而且真正让心里得到休息。
有人形容，现在是最丰裕的时代，却是人类史上心里最匮乏的年代，
科技的发达、生活的便利不代表我们生活的快乐，
最后，还是得回到我们愿意静下心、
放下电脑、放下手机来跟自己相处，
就跟许多人会早起做瑜珈或静坐的用意相同，
而对于年轻人的我们，或许不喜欢静坐，
却可以选择在周末，待在这样的一间旅宿，
达到同样调养身心的效果。