※ [本文转录自 Food 看板 #1Qquh1gn ]
作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
标题: [食记] 台中 圆和肉圆 南屯路不经意发现的美味肉
时间: Mon Apr 16 01:24:14 2018
餐厅名称：圆和肉圆
消费时间：2018年/4月
地址：台中市西区南屯路一段72之1号
电话：04-2371-5288
营业时间：11:00~20:00周一公休
每人平均价位：35
可否刷卡：Na
有无包厢：Na
推荐菜色：肉圆
图文网志：https://goo.gl/Q5BHyC
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假日回到台中，蛮喜欢开车在街上绕绕看看有没有什么没吃过的小店，
这次发现一家“圆和肉圆”，因为经过看到排队的人好多耶！
蛮多车停在门口的，而且也很多人骑车来外带，本人超爱吃肉圆，
都经过了不吃吃看怎么行
圆和肉圆不只卖肉圆，还有卖芋头米粉以及汤类，这次吃都点来吃了，
觉得肉圆最推荐耶！
肉圆
酱料颜色看起来很深，味道也比较重一点，跟一般偏甜看起来白白的酱汁比较不一样，
,酱汁带点胡椒味,加上店家的辣椒，美味度提升！
肉圆的皮很Ｑ弹，里头的肉馅很多偏瘦又大块，调味也不错，
也有笋丁但是很少，个人比较喜欢笋子多一点的肉圆啦，
不过这里的肉圆味道也很好，算是皮Ｑ肉多酱料也好好吃，吃过之后很喜欢耶！
芋头米粉
加了虾米跟肉丝还有一些芹菜，米粉是粗米粉，
跟想像中的细细芋头米粉不太一样，不过味道也不差，
汤头很清爽，带着点虾米的清甜味。
芋头个人觉得稍嫌硬了一点，用汤匙还要稍微用点力才会切开，
尝起来就是很自然的芋头味道噜！
猪血汤
味道非常清淡，猪血也没什么味道，汤头看起来也真的很清，
里头的酸菜很酸，个人不太喜欢耶！
吃来吃去还是觉得肉圆好吃，人潮多不是没有原因的，觉得真的好吃耶，
而且店里环境很干净，老板又超客气的，推荐给大家噜！