[食记]东区 阳光面线大智店

楼主: blacklena (Leona)   2018-04-22 11:13:56
餐厅名称:阳光面线台中大智店
消费时间:2018年/3/8
营业时间:16:00-00:00
电话:04-22232026
地址:台中市东区大智路79号
每人平均价位:55-75
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:苦瓜排骨汤
完整图文分享请看:http://sseeaannjj.pixnet.net/blog/post/462535499
在大智路上这间阳光面线开店有段时间了,
一直在观望、犹豫要不要尝试,
后来发现原来阳光面线是连锁店,
在员林口碑似乎不错,
看准了店内有臭豆腐,
所以就来试试看。
一开始犹豫的点是这招牌,
关于这招牌我内心的murmur就先不提了,
但看到苦瓜排骨汤只要20元,
不免有心动。
还有招牌上的溏心蛋也是引诱我的原因之一,
但点餐后发现已经没有卖了,
只剩卤蛋了,
有点惆怅。
料理区有不少小菜,
搭配饭类感觉也挺丰盛的。
菜单是这样一张,
面线、饭、汤和小菜通通有,
招牌上的臭豆腐没有列出,
但一份是50元。
黄金臭豆腐一份50元,
臭豆腐有六块,
一旁有泡菜,
臭豆腐上还点缀著小黄瓜。
酱汁中带着点豆腐乳的味道,
所以吃起来甘甜甘甜的,
泡菜的部分过软没有脆度,
但蒜香加上微辣挺开胃的。
臭豆腐部分外酥内软,
酥脆的程度给四颗星,
但臭的部分只能说还好,
大约只有三颗星的程度。
炸排骨30元,
以平价小菜来说还不错,
肉质偏硬一点点,
但炸得颇香,
调味上也很适宜。
苦瓜排骨汤20元,
吃得到2-3块小排骨肉,
而且没啥骨头,
饭后想来碗汤又不想花太多钱,
这样的搭配真的是刚刚好。
来面线专门店没吃面线似乎是有点怪,
但我本来就只想分享臭豆腐,
所以别怪我没吃到招牌商品。
但看到每桌用餐的客人都点上一大碗的面线,
蚵仔面线似乎是最热门的选项,
下回再访应该会尝试看看。
网志内容与食记分享纯粹属个人消费后心得分享,青菜萝卜各有所好,请勿因口味、感想
不同而争执,谢谢。

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