[食记] 大麻粉圆 40元铜板价,大器配料完全不手软

楼主: chuantina (一朵小桃红)   2018-04-18 11:15:04
图文 http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/462855788
大麻粉圆
地址:台中市西屯区文华路7号
营业时间:15:20 - 凌晨 1:00
这间在文华路上的甜汤店,相信对不少台中人来说肯定不算陌生。
尤其如果你常去逛逢甲的话,应该多少都对它有些印象,虽然它的位置并不是在夜市主要
热闹区域,
可是生意依旧非常好,不过就是简单粉圆+芋圆的庶民小吃,却是许多在地人心目中的爱
店呢!
下午三点多才刚营业,来访时就已经有客人上门准备大啖甜汤了!
这间“大麻粉圆”其实我收在口袋名单中已经有一阵子,
但有时候时间碰不上一直都没有机会吃到它,每次滑手机总是被ig上的美照升火到不行,
粒粒晶莹剔透的粉圆珠,看起来真的超级好吃的。
这边最人气的不外乎就是它们家的三宝,但其实这次来吃到它们家的柠檬爱玉,
自己觉得这个真的也超美味的耶!
本来以为它是小店面,实地造访才发现它其实是藏身在文华路上的一个边边小角落,
外观看起来不是太起眼,如果你没有做功课、亦或在地人推荐,有可能路过就漏掉它囉!
以甜汤店来说,店家提供的种类称得上非常丰富,
之前在ig上还看到有人说全吃过一轮之后几乎完全无地雷,春夏挫冰、秋冬甜汤,
在大麻粉圆四季都可以吃到不同的组合呦!
记得前阵子在一中吃到的“地芋添糖”,虽然价格贵了一些,
可是色彩缤纷的模样还是非常吸引人,以味道来说也是好吃,甚至有些口味都是外面看不
到的呢!
台子看起来整齐干净,第一眼印象立马先加分。
来访之前已经先想好要吃什么了,三宝一定少不了,
还有一碗洪先生吵着要吃的柠檬爱玉粉圆,我很鸡婆又给它加了仙草,
满满两碗看起来也太澎派,有种食材多到快要满出来:)
大麻三宝+汤圆(NT.45元)
看老板一汤匙、一汤匙一直往碗里面舀,给料可是丝毫没在手软的呦!
先不要说味道,一碗装得满满满竟然只要45元就能买得到,
难怪大家会说这间甜汤CP值超高,完全就是很便宜的佛心价格嘛!
基本的三宝有招牌粉圆、地瓜圆跟芋圆,如果想要拍照又吃得丰盛些,
再加一小份汤圆可是会让视觉效果看起来更诱人。
不晓得是来访这天太阳公公露脸有日光,看着芋圆地瓜圆,
我都有一种它们像在发光的错觉,看起来好闪亮!XD
我自己还蛮爱它们家这两种甜汤配料,口感咕溜、本身吃起来的咀嚼感表现也不错,
品尝得到淡淡的地瓜香气及芋头气味,尤其份量给得不少,整碗吃起来还挺过瘾的。
粉圆看起来超级透,其实它也蛮Q弹的,但里面就是一股说不出来的古早味,
这感觉就像传统挫冰会加香蕉水一样,但老实说我不是很爱这个气味耶!
多了它,整体味道倒是有点扣分,囧!
小汤圆还蛮Q的呦!建议不要让它泡在挫冰中太久,变硬之后口感会差很多。
柠檬爱玉粉圆+仙草(NT.50元)
虽然三宝是招牌,但自己私心更爱这碗柠檬爱玉冰,这个真的超好吃的,
天然的柠檬清香把甜汤的滋味托衬得加倍出色,本来还想说加仙草会不会很奇怪,没想到
还挺合搭的。
今天天气感觉比较热,来吃爱玉跟仙草刚刚好,其中亮点绝对是柠檬汁无误,
搭配的酸度刚刚好,这碗真的好好吃呦!
不过不晓得是不是三宝有加什么特殊的糖水还是什么的,这碗吃起来就没有刚才那股不讨
喜的古早味,
好滋味我都觉得我可以一口气喝两碗!XD
评语时间:只要铜板价,就可以在大麻粉圆吃到份量颇大的沁凉甜汤,CP值称得上高,
而几乎食材表现也都还不错,尤其柠檬爱玉好好吃,如果不要有那股说不上来的古早味就
完美了:)
美味:4星 / 服务:4.5星 / 环境:2星 / 交通:3.5星 / 价格:4.5星

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