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富贵亭当归鸭面线
消费日期：2018.3
电话：04-22273001
店址：台中市中区三民路二段18巷31号
营业时间：11：00 - 21：00(周日公休)
隐藏在巷弄里面60年老店，台中的朋友你吃过这一家吗？
每到营业时间人潮一定挤满满，虽然外观看起来有点老旧，
但是它的生意真的非常好，这间是台中在地朋友推荐给我的，后来发现，原来食尚玩家也
有来采访介绍过。
别看这间富贵亭招牌这么大，但其实它的位置躲得有些隐密，找到起来还不是太容易！
外观有些老旧，从店面痕迹是可以看出它走过了不少岁月的痕迹，
本来还以为它是间小店，但其实环境空间比我想像中还要宽阔，这边有卖鹅肉，
也有卖鸭肉，来到这里可别忘了点一碗它们家的当归鸭，这可是店家的招牌呦！
都还没点餐，光看门口这些架子上的鸭肉鹅肉就让人忍不住口水直吞了，
朋友还笑我说，你是有没有这么爱吃阿？！XD
鸭翅是人气招牌菜，有时候太晚来还不见得吃得到，来到这里也是很推荐的必吃小菜之一
。
一个店面就挤了五、六个帮忙，生意真的有够好的，阿姨们手脚也超俐落，
客人一直来，手感觉也一直没停过一直在剁鸭肉！XD
一走进来差点没吓到，是说这人潮也太多了吧！
整间店被挤得满满满，如果你是中午用餐时间过来肯定都会看到这种情况，
甚至有时候还要候位才有位置子，不过还好小吃翻桌率快，就算要等也不需太多时间：）
名片就是菜单，主打当归系列，密密麻麻选择还真不少，
其它筒仔米糕听说评价也不错，如果要切鸭肉、鹅肉，就是直接跟店家点呦！
按照惯例又是点了满满一桌菜，就是喜欢这样丰盛的感觉，
还好今天带来的枪手食量够大，不然吃完肯定直接饱到翻过去！XD
冬粉、面线各来一碗，在富贵亭，这两碗的点阅率可是非常高的。
当归鸭肉冬粉(NT.60元)
单看60大洋好像不是什么很便宜的价格，但这碗一端上桌，真心会让人觉得它CP值很高。
碗上那满满的鸭肉立马变成亮点，表层还浮着一层像鸭油般丰脥的油脂感，
还没喝就能闻到它淡淡当归味，其中还交织著一些含蓄中药香气。
一捞起来真的忍不住想说，这碗鸭肉也给得太多了吧！都很想问，老板你是手滑了吗？！
当下有一种像捡到宝的大婶心态，贪小便宜本性立马露出来！XD
是说它的味觉与嗅觉给予人的感觉还蛮不一样的，单单用闻是一股迷人的当归香，
不过因为鸭肉本身太抢戏，一入口整个味蕾完全被它的烟燻味给占满，鸭肉本身是好吃的
，
肉嫩汁多，但汤头的当归味就没那么鲜明了。
　
当归鸭肉面线(NT.60元)
来到富贵亭，这碗当归面线几乎是必点，如果你有偷偷观察邻桌客人，
会发现几乎每张桌子上面都可以看到它的踪迹。
一样有着数量不少的鸭肉，光是视觉就让人感觉很满足。
面线的表现也很不错，吸附了汤汁精华，如果你不要先吃鸭肉，还是能感受它那清爽的当
归香气，
尤其口感不软烂更加分，一碗给的份量不少，一般食量的朋友吃起来应该都可以觉得有饱
足感。
当归米血(NT.25元／干)
它们家的米血我自己还蛮爱的，吃起来软软绵绵却还保有一定的咀嚼口感，
淋上酱油膏更添古早风味。
川烫鱿鱼(NT.60元)
这鱿鱼很好吃呦！仅仅烫过，再沾一点点芥末酱油就超美味的，这道小菜很推荐。
　
都来到鸭肉专卖店了，不点个一盘过瘾一下怎么可以，菜单上并没有特别注明鸭肉，
如果想吃都可以跟店家直接点，按重量计算所以每份价格不同，
不过我猜应该也有那种可以切一盘100或200的选择：）
鸭皮上浮着一层油光，看光就觉得它一定很好吃，跟当归面线的鸭肉一样，
都有着非常浓郁的烟燻香气，但如果你不爱这一味，也有正常版的口味，不过自己还是私
心偏好口味重一些的囉！
这次来吃到鸭腿肉觉得很开心，毕竟这部位大家人人抢着要，如果你太晚来肯定吃不到！
外皮本身的酥脆度还不错，咬起来还会在舌尖上蹦出一股油脂感，肉嫩味甜，
它们家的鸭肉真的有好吃到耶！
评语时间：飘香60年老店的好滋味果然没叫人失望，唯独就是当归面线那鸭肉的烟燻味太
抢戏，
反而吃不太出来当归本身的香气，不过整体都让人蛮喜欢的，尤其切盘鸭肉真的好好吃，
还有，老板娘好热情！XD
美味：4.5星 / 服务：5星 / 环境：2.5星 / 交通：2.5星 / 价格：4星