[食记] 10间鸭肉饭不专业分享(逢甲附近为主)

楼主: autumnal23 (秋天限定)   2018-04-15 17:11:19
前言:
由于版上有人发过一篇文讨论怎么开了那么多卖鸭肉饭的店家
因此兴起想要一家一家慢慢吃的念头
由于前些日子都在逢甲出没因此这几家分享的都在那附近
※ 注意 ※
这阵子很忙所以这几间去吃的时间离现在有点距离
因此这篇文希望给大家一个方向
我以店家不会在这时间内大幅更改鸭肉饭内容为前提
并且提供店家鸭肉饭的照片给想前往的饕客参考
照片无特别拍摄技巧
使用iPhone 5s
伤眼的话小弟先在此道歉
而店家排序按店名笔画
地址为Google地图上查询的
=====本文开始=====
1.
店名:元气当归鸭
地址:台中市西屯区河南路二段463-1号
https://imgur.com/splZ31W
此店家为少数外带的店家之一
鸭肉有经过当归的处理
外带分量算大
而这家店为常见鸭肉饭型态的店家之一
有多家分店
2.
店名:斗六门当归鸭
地址:台中市西屯区福星路309号
https://imgur.com/2RLfEke
鸭肉有经过当归的处理
也是常见鸭肉饭型态的店家之一
有多家分店
3.
店名:禾冠宏传统鹅肉店
地址:台中市西屯区西屯路二段255-2号
https://imgur.com/FSE2hfb
当初查询台中版上的文章时乡民推荐的鸭肉饭之一
鸭肉吃起来没有当归味
而且切鸭肉的处理是我喜欢的鸭片肉
可惜淋上汤汁个人稍嫌太多
4.
店名:汕头香鸭意面
地址:台中市西屯区逢甲路172号
https://imgur.com/U3sTr5O
https://imgur.com/68sTnUC
少数有外带的店家之一
除了鸭肉外有配上一颗不大的蛋
且吃且来有一股稍微辣的味道
类似胡椒或是五香
有拌上卤汁整体饭偏香
5.
店名:美村鸭肉饭
地址:台中市西区东兴路三段80号
https://imgur.com/WzlmUeg
终于吃到有肉燥(卤肉)的鸭肉饭了!!!
期待已久的鸭肉饭店家
这家虽然是最后一间到访的(因为离逢甲有点远)
但却是我最爱的
肉燥偏南部口味但算清淡
搭配鸭肉可以说是天作之合
虽然还不到心中第一名(文末介绍)
但我愿意多次到这家消费
可惜肉的切法不是肉片
6.
店名:极品当归鸭
地址:台中市西屯区至善路56号
https://imgur.com/amR708b
这家跟西屯路上的鸭香宝很相似
整体而言鸭肉偏少
但配菜丰富
想要有多种选择一次满足可选这家
但我不会再次到访
当初店家态度有点不好
且本来就不是我喜欢的鸭肉饭
7.
店名:鸭董当归鸭西屯店
地址:台中市西屯区西屯路二段58号之一号
https://imgur.com/vhcm6oU
知名鸭肉饭店家
我也有吃过精诚路的但是更久之前的
精诚路分店是我第一家在台中吃的鸭肉饭
鸭肉也是当归鸭处理
也是大部分鸭肉饭店家的型态
顺便问个八卦
https://imgur.com/3CJiklo
某天在路上发现这台车停在那
这两家店有关系吗?
8-1.
店名:鸭楼 鸭肉饭 药膳鸭肉冬粉
地址:台中市西屯区福星路613-2号
https://imgur.com/VdprchT
https://imgur.com/56pvEha
鸦片饭
https://imgur.com/WCJJK8o
8-2
店名:鸭楼 当归鸭
地址:台中市北区汉口路三段134号
鸭肉便当
https://imgur.com/lRzZl9E
由于我在汉口路的鸭楼问过
已证实两家店是一样的
因此放一起分享
因此可选择哪家近去哪家
多次到这家消费,属于爱店之一
鸭肉有当归味道且可选择鸭片饭
如果不是其中一次鸭片刚好要等我会再多吃一次
虽然鸭肉饭型态跟一些店家相同
但整体而言较符合我胃口
且有在版上发过文
我都是去福星路的,汉口路只去过一次
9.
店名:鹅妈妈
地址:台中市西屯区至善路38巷5号
https://imgur.com/uanbQq2
其实我有去过sogo那间鹅妈妈
但照片不见了...
不过整体而言跟那家很相像
但我没有问过店家是否是一样的
鸭肉属于清淡类型
肉的型态也是我较为喜爱的
10.
店名:鹅鸭食堂
地址:台中市西屯区文华路5巷20号
https://imgur.com/L239gbj
https://imgur.com/pQdQ002
https://imgur.com/joJEuho
以上三张是不同天拍的
老板是爪迷
虽然我不是但我很常去
如果想吃这种口味的鸭肉饭我就会来这家
整体而言也是清淡型的
跟鹅妈妈实在很相似
=====本文结束=====
总结:
目前观察来看整体鸭肉饭我大致分为以下几类
1. 鸡肉饭类的鸭肉饭,如:鸭楼、鸭董、斗六门、元气
2. 鹅妈妈类,如:至善路鹅妈妈、sogo鹅妈妈、鹅鸭食堂
3. 南部口味类,如:美村鸭肉饭
4. 鸭肉少但有配菜类,如:鸭香宝、极品当归鸭
5. 其他,如:禾冠宏、汕头香鸭意面
每个人口味不同且可以参考哪家近去吃哪家
分类是为了让想吃的人可以找到自己喜爱的鸭肉饭型态
先前文章中有推荐的我也觉得好吃
如Sogo的鹅妈妈,是让我印象深刻
虽然清淡却很喜欢
感谢先前分享的大大
而以下我稍微介绍一下
我最爱的鸭肉饭是下图这家(在高雄)
https://imgur.com/2qxZLYk
(大碗鸭肉饭,55元)
这家在高雄市左营区富民路338-2号
文藻附近的玉山银行旁边也是同类型
在中部还没找过一家跟这家一样好吃
虽然他们家的肉有骨头吃起来不便
可这样就是真材实料啊!
因此我才会特别喜爱肉片的鸭肉
且鸭肉也会淋上南部的卤肉汁
这碗鸭肉饭真的很香
所以我才会觉得美村鸭肉饭很赞,基本上已经很类似了
很可惜中部的鸭肉饭店家很多都是像鸭董那样(离我家最近的就是)
想在此询问各位大大中部还有没有这样的鸭肉饭店家
也欢迎大大分享自己的鸭肉饭口袋名单
小弟在此抛砖引玉
〈(_ _)〉
谢谢各位观看
作者: fish1228fish (fish1228fish)   2018-04-15 18:34:00
推 实用
作者: queen1311110 (小小的人)   2018-04-15 21:02:00
禾冠宏最棒棒

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