图文 http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/462802427
搞宵郎 MadMan
店址：台中市三民路三段54巷21号b室
营业时间：18：00 - 21：30(不定时公休请洽粉丝团)
昨天才发一篇北兰阿姨，今天则是搞宵郎，是说现在店家名字都要这么逗就对了！XD
这间名字听起来超有创意的店家可是前阵子ig上爆红的打卡宠儿，
黄澄澄半熟蛋液与咖哩的结合，忍不住想说，它们家咖哩饭的卖相光看就想给它100分，
真的有够诱人的啦！
这间搞宵郎在前阵子可是在ig上掀起一股狂烈的打卡热潮，
光是云朵上浮着的那粒咕溜蛋黄就非常吸睛！
本来刚开始还以为是一间新开的店家，结果一到现场才发现，
原来它就是之前卖冰的拾瓦嘛！如果有在这一带走跳的台中朋友也许对它有印象，
它的斜对面就是一中商圈中生意很好的 ino ice，询问了老板才知道，
拾瓦还是持续有卖冰，只是宵夜时段多了搞宵郎这个新品牌，目前开幕大概约2个月左右
。
假日晚上来访生意还不错，刚到的时候还有空位，但才过没多久已经开始要排队了。
时间限定，每天只卖3.5小时，有时候如果没预约还不见得吃得到呢！
是说搞宵郎也有它们家要遵守的规矩，如果你不吃半熟蛋，
那么这间可以直接跳过了，因为店家只出生的、不做熟蛋，禁带外食、
每人低消一份餐点，不收服务费这点很加分。
饱到喉头，看到店家的文字形容我实在很想笑，这实在太有画面了。
在这边只要你点餐点，都能免费升级一次米饭加量，如果你想要吃加大版要注意，
就是店家只接受刚开始点餐时order，若是吃到一半觉得吃不够还想加码可就没办法囉！
所以，请仅慎利用这次机会！XD
风格看上去有些复古、有些怀旧，也是目前流行的微文青氛围，
店面空间算是小巧、相对可以容纳的人数也不多，全部坐满大概只有10-12个，
数字少更是把人逼得更想吃。
明明来的时候还有空位，才一个转眼，怎么瞬间人潮立马就变多。
采半自助式的用餐模式，用完餐别忘了要自己收拾餐盘呦！
里面还附设一个小小的洗手台，小盆栽点缀，看起来更添一股清新绿意。
咖哩附餐，每人一杯鹿谷红茶，里面加了不少冰块，甜度不高，这红茶还挺好喝的。
另外随餐还有一小盅黄金泡菜，自己还蛮喜欢这个的，微酸小辣，爽脆度不错。
云朵烈日小肉球咖哩饭(NT.185元)
这边餐点全部就只有两样，只要2个人就能全制霸它们家的咖哩饭！
其实这间在一开幕的时候我就立马收到口袋名单，那时候看到有人打卡还说，
他觉得搞宵郎是他吃过全台中最好吃的咖哩饭，
面对如此浮夸的形容词也实在很引人注目，先别说味道，光是长相就超杀快门的。
如白云般的云朵蛋就飘浮在表层，看起来好柔软好轻盈，尤其表层打的那粒生黄蛋更是加
倍诱惑人。
轻轻一戳，黄澄澄的蛋液就这样流下来，忍不住想说，半熟蛋真的是个很邪恶的东西，
不管加什么都好吃，尤其与米饭的结合更是会让人忍不住多扒几口饭。
下面一球一球像狮子头的则是鸡肉丸子，口感juice又软嫩，
咬下去的时候会觉得它的内馅仿佛咬著一层油脂，顶在舌尖上的是瘦肉与油花的结合，
单吃一、二颗觉得好吃，但多了倒是会有点腻。
咖哩味道不像印度咖哩般那样浓郁，有种像混著椰汁般的南洋风味。
如果你爱日式咖哩or强烈系的咖哩味道，可能会觉得它的调味有点偏淡，
但整体味道还算ok，尤其半熟蛋与黑米饭融合之后又更好吃了。
爆汁霜降猪肉塔咖哩饭(NT.195元)
相较于云朵烈日，自己私心会更加推荐这一道，那层薯泥简直大加分，
配上猪肉做成的肉饼真的超合搭的耶！
如果你跟我一样是半熟蛋控，面对这超美的画面可是会完全无法抗拒呦！
黄澄的蛋液宛如火山爆发一样，就这样从薯泥表层流泄而下，
我有一种边拍边想尖叫的冲动，天呀！这视觉效果未免也太美丽了吧！
它们家的薯泥很好吃，除了蛋液增添了不少湿润口感之外，也为味蕾带来不少顺滑感觉，
刚开始看它份量好像不多，但其实吃起来还挺有饱足感的，以味道来说，这个是远比云朵
烈日还要出色很多。
评语时间：搞宵郎在一开幕时就吸引了不少人的目光，除了名字有趣，
其实它们家的咖哩饭也做得疗愈又迷人，刚开那一星期几乎天天被洗版，
连我台中朋友都有不少人跑去吃，一直到现在热潮似乎也还没消退，
如果你想前往不妨可以先订位比较不用久候，说台中最好吃的咖哩饭夸张了，不过薯泥那
道的确还不错：）
美味：4星 / 服务：4星 / 环境：3.5星 / 交通：3星 / 价格：4星