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◎介绍店铺：[大里树王阿美炸粿│大里区]
◎地址：台中市大里区大新街32号
◎电话：04-24077229
◎营业时间：02:00Pm-08:00Pm
◎特别提醒：周一店休
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有个星期天心血来潮想到大里吃凉伞树肉圆没开，却发现这家【大里树王阿美炸粿】，
星期天的生意相当好，但GOOGLE评分也没几笔。
这家【大里 阿美老店炸粿摊】好像也是家在地老店，这点我吃完倒是忘记问店家，
即便是客人没这么多的下午，一开店还是有不少人上门，其实生意还是相当不错的，
摊位前摆满了各种炸物食材，最吸引我注意的当然就是很大条的‘整尾秋刀鱼’啦！
虽然是店面不过空间还是很简单，没有空调但内用空间有电风扇跟电视
不过内用跟外带的餐单是不同颜色的，内用的餐单都在桌上，外带的在摊位前面。
卖的食材种类我觉得以炸粿摊来说算多样，常见跟不常见的食材都有，价钱其实都不贵。
于是我大概只略过三种没划，其他的就全点了XD，但汤就只有点了一种来试试。
酱料有两种自己装，一种是蒜蓉酱油一种是辣椒酱，味道都不错(我更喜欢辣椒酱多些)
【炸秋刀鱼30元│炸肉嗲 炸蚵嗲 蔬菜肉卷 炸花枝丸│115元】
秋刀鱼整尾，是大只的那种，才卖30块钱蛮超值！鱼肉还蛮丰厚的只是有刺要注意，
不怕挑刺秋刀鱼蛮推荐点来吃的，鱼肉也不会炸得太干，第一次看到炸粿摊有秋刀鱼。
肉嗲或蚵嗲用的韭菜量很多，口感算细嫩，蚵仔的份量我觉得尚可，但肉嗲的绞肉算多，
口味并不会太清淡；另外‘蔬菜肉卷’真的也是推荐必点，外层像是肉纸薄薄的面衣，
里面的馅料口味咸香够味，一卷虽然要30元但也是蛮长一卷的，我还蛮喜欢吃的耶！
花枝丸一份三颗不过吃起来还可以，但整份来说口味都很不错，用料也算是相当实在！
【炸豆腐 炸蕃薯 炸米肠 炸韭菜条│70元】
这盘里面我最喜欢的是米肠，不会炸得太干硬，不裹粉所以面衣是脆的还吃得到QQ嚼劲，
蕃薯算是最超值的，才15元份量不少；炸豆腐是用传统板豆腐，口感扎实好吃。
【汤品│大肠头汤│35元】
里面除了大肠头还加了两三块猪血，跟大量酸菜姜丝，很传统的口味好喝。
结果吃完发现隔壁平日凉伞树肉圆的生意超好，反而平日炸粿这家的人没这么多，
这样也比较能悠闲的慢慢吃，不用人挤人舒服得多；虽然不知道这家大里人的评价如何，
不过口味上我觉得还不错，食材选择多样化份量够也不贵，有来大里蛮推荐可以试试。
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