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店名：“亚尼克”台中西屯店
地址：台中市西屯区西屯路二段57号
电话：04-2311-8837
营业时间：平日10:00~21:30，周五至日10:00~22:00
价位范围(每人)：每人约250-500元
刷卡（可/不可）：可
停车场：无
官网：https://www.facebook.com/YannickFamily/
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食记连结: https://buuz.tw/yannick-xitun/
知名的生乳卷专卖店“亚尼克”上星期在西屯路上开设了新门市，
也是继美术馆台中旗舰店后台中的第二间店，
这样一来住西屯的捧油就不用特地跑去美术馆那边买生乳卷惹～
▼亚尼克西屯店
亚尼克西屯店在西屯路上靠近汉口路这边，
这区域本来就是比较热闹的商业住家区，
应该蛮多人很期待西屯店的开幕。
▼门口
规模没有像旗舰店那样大间，
不过外面一样有提供简单的桌子给客人使用，
而且玻璃上贴了不少樱花图案，有一种春天到了的感觉。
▼有春天的感觉
一进门右手边就是蛋糕橱窗跟饼干伴手礼柜位，
蛋糕橱窗一样摆放出很多吸引人的蛋糕，
像是这个季节大家很爱草莓，他们也有推出相关草莓生乳卷。
▼草莓生乳卷
饼干伴手礼柜位这边大多摆放着手工饼干，
除了有单卖也有一整组礼盒包装。
▼手工饼干礼盒
靠近结帐柜台这边的橱窗内则有摆放出招牌的生乳卷蛋糕，
一整个列出来感觉很有气势。
▼结帐柜台
有原味、巧克力、抹茶、
焦糖海盐甚至是台中款的帕达诺起司生乳卷，
另外还有春季限定款樱花生乳卷，
不过我抵达时已经卖光惹～
▼一整排的生乳卷
结帐柜台后面是他们的咖啡吧台，
店内有提供座位，想在店内享用蛋糕喝饮料也没问题。
▼咖啡吧台
不过大部分还是外带居多，
人潮是属于一波一波，有时候也是会遇到客人比较多的情况。
▼人潮涌入
服务人员还会提供切片的生乳卷给客人试吃，
这点挺好的，一边看要买什么，一边先品尝一下，
觉得不错吃可以直接买那种口味的生乳卷。
▼免费提供试吃
最后我决定带了一盒双卷的礼盒，
礼盒内的生乳卷比一般size稍微再短一点，
好处就是可以一次吃到两种口味囉～
▼生乳双卷礼盒
固定其中一条是原味的，
另外一条看是要搭配巧克力、抹茶、焦糖海盐等，
价钱会因为另一条生乳卷口味不同而略有所调整。
▼原味加抹茶
原味生乳卷蛋糕是用了昭和蛋糕专用的小麦面粉，
中间搭配来自北海道乳源制作的奶霜，
蛋糕吃起来真的很柔软，奶霜相当的滑顺，
入口即化的轻盈感，真的很赞～
▼原味生乳卷
另外一款抹茶生乳卷使用来自日本静冈的高级抹茶粉，
抹茶的苦韵相当的明显，乳霜消逝在嘴内，
但是那抹茶香气还会留着，苦中回甘，
的确很棒，相信抹茶控们应该会很爱。