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店名：二火呙臭豆腐&大肠面线
地址：台中市北屯区大连路三段141号
电话：04 2243 1652
营业时间：15:00-21:30(星期日公休)
价位范围(每人)：$55
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图文网志版：http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/346992709
和老爸在北屯一直找不到好吃的臭豆腐，
寻寻觅觅了好久都败兴而归不合乎口味，
宁可跑远一点都东区去吃瑞穗林家或是浓乡臭豆腐，
这会儿看到好友打卡"北屯区最好吃的臭豆腐"！
眼睛都发亮了我，马上纠老爸去一探究竟~
这家网友们评价很高的店家叫做二火呙臭豆腐&大肠面线，
位于大连路靠近兴安路口，北屯图书馆斜对面，
拥有双店面，用餐时间门庭若市是需要排队的，
住在北屯那么久现在才知道有这么一家店。
双店面一边是用餐区较干净明亮，
另一边则是点餐、烹煮制作的料理区，
后方也有两桌内用桌，但这边就比较拥挤油腻些。
每桌放置的餐具与酱料。
内用有附红茶，可能是冰块融化的缘故，
没味道淡如水喝了一口我就放弃它了XDDDDD
二火呙臭豆腐是我目前吃到价格最高的，
通常一块落在$8~$10，而二火呙臭豆腐一份$55/5块，
虽是稍稍高于市价，但如果很好吃我可以接受XDDD
而二火呙不只单卖臭豆腐，面线更是主打，
大肠、蚵仔、综合面线小份$50大份$65，
其他还有贩售锅类、意面、卤肉饭等等的正餐哦。
看看其他桌的客人几乎都是点上面线配臭豆腐，
仿佛是一个套餐似的，有样学样，也来个一套吧！
【蚵仔面线】小$50
看看这碗蚵仔面线，面线被蚵仔与香菜给覆蓋住，
不是我在说，蚵仔每颗都头好壮壮，
绝对是阿嬷养大的蚵仔才会那么新鲜饱满XDDDD，
先天健全，后天的处理的也到位，外熟内半熟鲜味十足，
面线本身的咸味就很够了，又加了蒜泥提味增添了风味，
口味偏重吃起来不会糊糊的，是一碗好吃鲜美的蚵仔面线。
【臭豆腐】$55
二火呙的臭豆腐外皮炸的很干净，颜色白上许多，
价格虽贵上一些，但个头也比他家还要来的大，
挖开的洞口中已填入少许酱油与蒜泥，
上头铺上了泡菜与黄瓜丝，光看卖相美卖哦。
咬下的第一口就决定一家臭豆腐是否及格，
加点酱油再塞进满满的泡菜！
外皮有酥~叮咚叮咚！内里保有嫩度~叮咚叮咚！
泡菜酸度脆度刚好~叮咚叮咚！
所有的基本条件都达标且表现良好~。
问了老爸这挑嘴的臭豆腐爱好者如何，
老爸摇摇头，觉得咬起来的香气差了一点，
加了店家的辣椒也填补不了那缺块，
我也觉得虽然外酥内软但说不出哪里不太对，
原来就差在这，臭度香度都不足稍嫌平淡，真是可惜了。
总结：
以北屯区的臭豆腐来说，二火呙已经算是我近来吃过不错的，
蚵仔面线更是亮眼料给的大方，难怪生意如此之好，
价格是有点偏高，但口味上还可以接受，
推荐住在北屯，喜欢臭豆腐又不想跑那么远的人，
来这点份面线＋臭豆腐套餐吧。