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店名：燃手串
地址：台中市北区育才北路52号
电话：04-22258908
营业时间：17:30-0:30 (周五六至01:00)
消费时间：107.03
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图文网志版：http://gochi2100.pixnet.net/blog/post/462633059
这间很好吃！(但是好吃是要付出代价的T^T)
吃了两次 又寄杯生啤 所以还会去第三次
首先 他跟一般的串烧店不同的是
没有小小 暗暗 油烟的感觉
而是木作 明亮 干净 还两层楼
所以串烧定价有些反映在这上
他们肉卷会佐不同的食材
例如猪肉芋泥、牛肉水莲、猪肉麻吉、牛肉豆皮、一日熟成半熟卵..
如果想吃单纯的肉 鸡肉会比较多选择
各个部位应有尽有
他们的鸡有特别介绍是自然放养的桂丁鸡
除了肉之外还有些蔬菜
这张手机拍的是第一次吃的
猪肉起司串 45$
猪肉香菇 40$
鸡腿肉 50$
杏鲍菇 40$
牛肉起司 55$
鸡皮40$
第二次吃的有
三角软骨 45$
宜兰好野鸭 50$
鸡皮 40$
鸡腿肉 50$
金针花 40$
牛肉起司 55$
牛肉泡菜 50$
杏鲍菇 40$
生啤 两杯150$ 可寄杯
两次点的蛮多重复的
基本上选自己喜欢的食材就不太会出错
没有吃到觉得不好吃的 味道好 火侯掌控得也好
其中我印象比较深刻的是鸡皮跟三角骨
三角骨一串就用了一个盘子觉得很尊爵不凡哈哈哈
我个人吃起来觉得有种起司的香味但问店员是没有的
这玩意跟盐酥鸡摊的三角骨是两个世界啊
鸡皮烤得时间会比较久
但是等待的时间是值得的
吃串烧配啤酒是一定要的
一杯100元 两杯150元可寄杯
晚上10点过后买一送一 也就是两杯100元
驾驶不能喝酒的也有玻璃装汽水可选
讲完他多好吃之后当然就是要说他好贵XDDDD
完完全全不能把他当一餐来吃 会破产
好在他在一中街 你还有很多其他可以吃的
撇除掉价格 这间真的没什么好挑的 推荐