[食记] AirMilk:审计新村最新人气牛奶快餐车

楼主: impopo (橘子狗)   2018-03-15 11:46:03
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◎介绍店铺:[AIRMILK牛奶快餐车 审计新村│西区]
◎地址:台中市西区民生路368巷2弄12号
◎电话:None
◎营业时间:11:00Am-07:15Pm
◎消费提醒:无店休,假日人潮较多
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●图文网志版→https://orange-dog.com/airmilk/
最近引起话题的莫过于这部新的‘AirMilk牛奶快餐车’出现,以专卖牧场鲜奶为主打,
现在美式餐车很多,但像AirMilk这台特殊的复古金属外型餐车倒是非常少见又吸睛,
每个路过的人都忍不住赶快拍照打卡,连我都好奇跑来想看看究竟是在卖什么!
远远就能看到审计新村这个转角小绿地,这台美式复古铆钉露营车AIRSTREAM就停在这,
坊间卖珍珠奶茶、黑糖鲜奶各种茶饮手摇饮料店的很多,但以专卖牛奶的还蛮少见的,
虽然这两年小农鲜奶意识抬头,不过鲜奶多半也只是用来当作标榜的道具之一而已,
而这台AIRMILK餐车则完全以小农鲜奶为主打,取代了过往饮料以茶为主体的风格,
目前有提供‘台南虎山鲜乳、台东初鹿鲜乳跟彰化主恩牧场鲜乳’三种,
虽然主要还是以外带为主,但还是有提供立饮座位区跟桌椅组各三组,
前面还摆了像是电影里会看到的那种金属牛奶罐当作造景布置给人拍照,
可爱中又带了点乡村风的味道,整个气氛就让人觉得相当悠闲自在,
而且店员相当亲切,更常常笑容满面,让人觉得只是买杯牛奶也感染到好心情。
当然主角还是牛奶饮品们,首先选择三种鲜乳中的一种,价格都是70元,
再来就是可以选择自己想要的鲜乳特调口味,比如花生、芝麻、巧克力等等,
但口味部份也是要另外加价20到40元不等,所以一杯特调鲜奶要近百元并不便宜!
再来目前唯一提供的餐点就是跟台南蜷尾家霜淇淋合作的两种烤吐司。
【招牌饮品│虎山鲜乳+芝麻 90元│初鹿鲜乳+NUTELLA 90元】
杯身设计走IG简约风格,也就是透明杯身加上简单有特色的LOGO就已足够!
芝麻的颗粒在鲜乳中若隐若现,喝起来芝麻香还蛮浓厚明显的,我蛮喜欢的,
另一杯初鹿鲜乳本身就相当有浓郁感,再加上NUTELLA巧克力较偏甜的风味,
就变成小朋友也会很爱的巧克力鲜奶,浓郁香甜也好喝,但…都不便宜就是了。
虽然好喝,不过其实都是在家就能做得出来的味道,对我来说就是图个新鲜感的趣味,
有兴趣的话也可以试试搭配铁观音混合的风味,可惜吐司因为卖光没有点到!
【台南蜷尾家合作│烤巧克力厚片吐司│50元】
后来第二天又跑来买烤吐司,毕竟点不到就会让心里头觉得怪怪的XD,
可爱小巧的纸袋包装,吐司份量比一只手还大些,上面还点缀上乳头造型奶油块,
有附上一根小木刀可以自己分切,吐司从里到外都非常香酥,巧克力偏微苦香不甜,
拿在手上裹在吐司里的半融巧克力偶尔沾手,价位比鲜奶亲民些,还不错吃。
店家说是跟台南蜷尾家霜淇淋合作宅配直送的吐司,好像卖得比鲜奶还好!
IG风开始盛行后,真的越来越多这样疗愈型的店家出现,拍照打卡都跟不上开店的速度,
不过也让大家有更多假日出门走走的理由,是不是物有所值这倒要看你想要的是什么,
饮品本身不算惊艳,但简单好喝,可以花点小钱给自己一点小确幸,只是不算便宜。
[延伸阅读]
北区→LightBeam Coffee│网美最爱咖啡馆
https://orange-dog.com/lightbeamcafe/
北屯→真膳美馔百食汇 山西旗舰店│台中人气吃到饱
https://orange-dog.com/happiness/

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