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店名：李记葱抓饼
地址：台中市丰原区中正路10号骑楼
电话：0919-150921
营业时间：11:00-19:30
价位范围(每人)：40元
刷卡（可/不可）：不可
停车场：无
官网：无
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食记：http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/462387527
丰原火车站排队美食
中正路上的李记葱抓饼，
原味葱抓饼25元，配料可任意选择，
在地丰原人推荐的铜板价美食，
外酥内软的金黄层次口感，
真的让人回味无穷阿~
丰原李记葱抓饼
位于丰原车站旧站出口左手边，
五都饭店正对面路口，小木屋松饼旁。
骑楼下的摊位，人气红不让！
早上11点开始营业到晚上，
可以当作下午茶点心，
多加点配料，也能作为正餐，
小鸟胃女生吃一个，就有八分饱了。
干干净净的摊车，
一开店生意就很不错，
看店家手都没停过。
从原味25元、葱抓饼加蛋30元、
搭配九层塔、高丽菜、肉松、火腿、
培根、起司、泡菜、燻鸡，
还有豪华版的蜜汁叉烧、猪排蛋等，
你也可以自由搭配，随你喊口味。
每天数量有限，售完为止。
自制辣椒酱会比较辣，
不吃辣的，有甜辣酱可加，
有提供集点卡，
盖满10格可兑换原味葱抓饼一份。
还有提供外送服务，
10份以上葱抓饼，
请于下午2点以前预订。
两个煎盘同时作业，
店家手脚很快，
即使人多也不会等太久。
九层塔蛋饼很受欢迎，
我同学吃了几年的经验分享，
她个人最爱培根玉米蛋，
甜甜咸咸的滋味好，
猪排的话，黑胡椒胜过照烧，
因为她觉得照烧比较咸。
培根起司蛋葱抓饼 45元
菜单上没有的组合，
这是同学哥哥最常点的。
拿着葱抓饼拍照的时候，
旁边还有客人发出惊叹声，
问我加了哪些料，哈哈
我没有加辣，
店家有淋上酱油膏、胡椒粉。
首先要大大称赞这饼皮，
外层酥脆，里头松软有面香，
就是那种咬下去有千层口感的fu
既香酥又带有嚼劲，单吃就很不赖。
鸡蛋紧紧附着于饼皮上，
蛋香滑嫩，不会煎到太老。
起司是早餐店那种整片起司片，
因为热度而融化，散发奶香浓郁。
一长条的培根肉，不会很虚，
不过培根搭配起司，
口味和咸度会比较重些，
果真是男生喜欢的组合，
看来应该听我同学建议点培根玉米蛋。
饼皮多层次的好口感，
各种口味随意搭配，
感觉怎么吃都不会腻耶，
而且这家有炼乳葱抓饼，
一定也是邪恶好吃的！
丰原平价美食，很推~~