[食记] 台中西屯上圆早点,脆皮蛋饼好吃

楼主: rikabear (大只熊)   2018-02-22 17:55:42
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店名:上圆早点
地址:台中市中工三路59巷32号
电话:(04)2358-7537
营业时间:05:50-10:30 (周日公休)
价位范围(每人):30元
刷卡(可/不可):不可
停车场:无
官网:无
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食记:http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/461533178
台中西屯中工三路早餐推荐,
上圆早点,有网友大推荐的脆皮蛋饼,
手工现擀,咀嚼到扎实美味,
蛋饼、葱油饼、萝卜糕、韭菜盒、猪肉馅饼,
只要20元的超亲民价格,
吃到很有饱足感,荷包也非常省。
上圆早点的所在地算是颇为隐密,
走在中工三路上,早餐店靠近圆环边。
水星人在附近住了好几年都还没买过,
有天在网络上看到网友讨论西屯早餐店,
东海大学同学推荐了这家的蛋饼,
听说非常酥脆好吃。
藏身在民宅间的上圆早点,
不熟悉的朋友,看过去会以为店家没开,
其实门口是在另一侧,
但是真的很像住家,
要不是看到里头有人在排队,
我都不太敢"擅闯民宅"了XD
简单布置,环境干净,
感觉就是把住家一楼作为店面,
早餐店的口头禅,会问候一声帅哥、美女,
真是备感温馨,哈哈哈
这天起得晚,
来的时候营业时间已经快接近尾声,
馒头所剩不多。
他们家的馒头也是自己手做,
星期一、二、四中午后,会专门贩售馒头。
早餐大多是现点现做,
如果赶时间的话,
也可选择先做好的餐点。
点餐后,看到老板现杆面团,
杆好后再上煎台,
感觉这饼皮嚼起来一定很香。
店内有两桌座位,
也有报纸可看,
不过感觉大家都是以外带居多。
桌面和地板都很干净整洁,
内用也觉得环境颇为舒适。
墙上有价目表,
是不是非常平价!
馒头、饮料10元起,
原味蛋饼、葱油饼、猪肉馅饼、韭菜盒,
都是20元而已,而且份量也不少。
桌上摆有餐具,
甜辣酱、酱油膏、胡椒等调味料。
起司蛋饼 25元
他们家的蛋饼比较特别,
长得更像是葱油饼,
份量真的不少,都快超出小碟子了。
酥脆口感的蛋饼皮,
有QQ的嚼劲,
加蛋是葱蛋,让味道更鲜。
因为有起司的咸香,
我个人觉得单吃就很有味道,
而且也不会太干。
葱油饼加蛋 25元
另外点了葱油饼,
发现葱油饼和蛋饼很像阿,
店家有撒了些胡椒粉,
面团香气更为明显。
这价位真的很便宜,
一个人吃一份,就超有饱足感了。
现杆的脆皮葱油饼,
可以淋上甜辣酱,
会更有味道。
口感非常扎实,
喜欢吃面食的朋友,
推荐要来尝尝看。
馒头夹猪排 25元
手工自制的馒头,
由客人自己挑馒头口味,
但因为我太晚来了,只剩下鲜奶馒头。
里头夹了一块黑胡椒猪排,
咸香滋味,肉质还挺嫩的耶!
看我咬下一口,
就知道馒头做工有多扎实,
咀嚼时有淡淡的鲜奶香气。
有看到熟客来买,感觉全麦馒头很受欢迎,
我个人是对巧克力馒头有兴趣。
火烧 (5个) 30元
看到菜单上有火烧这项商品,
太让人好奇了。
这是店家自己做的饼干,
圆滚滚的。
外层好酥脆,
原味纯粹,没有包其他馅料,
微微的甜味,很清香,
我个人很爱,会想买来当作零嘴点心。
吃过上圆早点,心得是非常饱,
每样都很扎实、有饱足感,
喜欢那股面团的香气和嚼劲,
店家说猪肉馅饼、韭菜盒子也很好吃,
而且好便宜,下回想来尝试看看。

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