店名：NIKUNIKU肉肉烧肉五权西二店
地址：台中市南屯区五权西路二段223号
电话：(04) 2472-1166
营业时间：周一～周五11：30～14：30／17：00～00：00 、周六～日11：30～00：00
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肉食控别错过！在台中超受欢迎的NikuNiku肉肉烧肉，近日五权西路二店推出全新菜单，
黑毛厚切牛排、特制绝品烧肉、上级和牛舌样样都销魂，随文附读者专属限时优惠价！
在台中颇受欢迎的NikuNiku肉肉烧肉，之前在西屯朝马开设一店时，
人气就已居高不下，紧接着短短时间又在五权西路开设二店，
不仅规模更大器、装潢更精美，近日更推出全新菜单，套餐价格只要NT.1680起，
如果搭配Livia读者专属限时优惠根本超划算～肉食控快把握机会来大吃吧！
★因老板结婚想把喜悦分享给大家，因此2018/02/17~02/25间，
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NikuNiku肉肉烧肉五权西分店除了店门前规划了一些汽、机车停车格外，
附近也有特约停车场，所以开车的旅人们不用担心车位的问题。
深色大门配上水泥墙面、木质桌椅屋顶，
店门前大大的NikuNiku字样，气派中带点可爱。
灰色大理石砌成的柜台，为店内的工业风设计更添了一份率性。
宽敞舒适的座椅，配上昏黄灯光，融入许多精致流行元素的工业风格，
让前来用餐的旅人们都能享受到尊爵般的待遇！
NikuNiku肉肉烧肉主要为双人、三人套餐，价位从NT.1680～NT.2880元都有，
我们今天享用的是NT.2280元双人套餐，主要以牛肉为主，
另外因为是全新菜单所以Livia去的时候还是可爱手写风～
既然是日式烧肉专卖店，配备也是豪不马虎，特别选用日本进口的烧烤专用陶瓷碳炉，
还有专人帮忙代烤服务，让旅人们可以尽情大口吃肉。
3种佐料由左至右分别是：橙醋酱、玫瑰盐、烧肉酱，
不过其实有些肉品单吃就很好吃了呢！
入座后会先送上一壶以鸡骨和大骨熬制而成的鲜鸡汤，
在寒冷的冬天特别暖胃呀！
PS.鸡汤为无限供应，喝完可无限续加唷～
主厨沙拉（红酒醋）
餐前的主厨沙拉共有3种口味：红酒醋、胡麻、凯撒，
生菜份量满大、种类也多元，还有添加小番茄、洋葱...等，
在大口吃肉之余配着生菜一起，吃更多也不会腻口。
开胃前菜日式小品－扬初豆腐
现炸的扬初豆腐表面金黄，外层裹着满满柴鱼片，
最后撒上葱丝与海苔丝提味，搭配特调日式酱汁，
外酥内嫩的口感，清爽开胃。
附餐饮品－特调沙瓦
餐点饮品我们升级为水蜜桃沙瓦和葡萄柚沙瓦，没想到上桌时让人好惊喜，
饮料里竟然会发光、而且还是像星星一样一闪一闪的，
原来是里面都加了一颗发光冰块，Livia还是第一次见识到哈～
极上牛小排
光是看到这超粉嫩的色泽和细致的油花，就让人垂涎三尺，
油脂还蛮丰沛，在大火烧烤之下逼出的香气扑鼻而来～
不用烤到太熟，第一面下去后只要看到开始出油出水就可以翻面了，
翻面后在烤个3、5秒就差不多，外观还带点枚红色泽就可以，
直接单吃最能吃到肉质本身的鲜甜唷！
人气去骨鸡腿肉
每份套餐都一定会有的基本款就是去骨鸡腿肉啦～
鸡腿肉共有招牌、味噌、香草、韩式4种口味可选择，
第一次吃建议可以选招牌试试，会事先以店家特调的香料醃渍。
火烤时因为鸡肉比较厚，所以火候拿捏还满重要的，
将两面翻烤到表皮有点微焦状差不多。
精选牛肉盛合
今天的精选牛肉盛合盘共有：角切原块牛小排、蒜香奶油菲力及酱烧羽下肉3种，
Livia自己还满喜欢这种盛合肉盘，可以一次吃到多种部位、不同口感的牛肉。
其中菲力（图左下）的部分因为油汁比较没那么多，所以建议不用烤太熟，约3～5分熟就
可以囉！
Livia私心最喜欢酱烧羽下肉（图右），口感够软嫩之外、也有丰富的肉汁，香气四溢，
最喜欢这种带有牛肉原本香味的肉品了～
烤肉时，建议比较厚的去骨鸡腿肉放在烤炉外围，让他慢慢烤，
中间则是烤需快速翻面的薄切肉片。
霜雪烧&上极和牛舌
接着这盘是霜雪烧焊上及和牛舌，细长型的霜雪烧已经事先刷上少许调味酱汁，
并放上葱、萝卜泥一起火烤，等肉片稍微熟了之后再卷起来一大口吃掉，
因为是属于牛肉翼板部位，所以牛肉香气也是满浓郁，
名列Livia今天最喜欢的肉品前三名！
这两片不用多说就知道是上级和牛舌了吧～恰到好处的厚度，不会太薄，
只要烤到约5分熟即可，嫩中带脆的口感，配上上方的盐葱画龙点睛来提味，
烤好直接入口就够享受了！
黑毛厚切牛排
这盘一上桌就让我们这些食肉控好惊喜，看这厚度也太惊人！
加上它迷人的油花，让人迫不及待要来下锅～
这么好的肉排当然要由专人代烤，在经过专业服务人员的巧手下，
过不了多少时间，马上就变身为外层微焦、内里粉嫩的牛排了，
而且还贴心帮忙切成刚好一口吃的大小，内里大约3～5分熟，
好的肉品可以放心吃生一点，如果真的觉得太生也可以自己再稍微回烤一些。
NikuNiku特制绝品烧肉
这道Livia很推荐唷！
NikuNiku特制吃法，除了两片肋眼部份牛肉片外还附上生蛋黄及白饭团，
原来是要先将肉片烤好，再把饭团与生蛋黄搅拌一起，最后全部包进肉片中一口吃掉！
这种创新吃法Livia还是第一次尝试到，热腾腾的肉片包夹着超香的生蛋黄，
吃完让人感觉意犹未尽，可惜一人只有一个啦～
青梅冰沙
酸酸甜甜的口感，去油解腻刚刚好，有别于一般烧肉店都只给一人一小杯，
NikuNiku肉肉烧肉直接给你一大杯哈～喝完也都还可以再续唷！
海鲜盘（加价升级生食级干贝&生鲜大草虾）
吃了这么多肉之后，来点海鲜变换一下口味，
原本套餐组合里搭配的是扇贝，还满推荐旅人们可以加价NT.79元升级成干贝，
不夸张～吃过这么多家烧肉店，真的很少看到这么大颗的北海道干贝呀！
不仅切面都快跟旁边的柠檬片一样大，厚度也超惊人的，加价整个超划算～
草虾部分店员也都会帮忙火烤、去壳，旅人们真的就只要负责动口大吃、聊天就好了哈！
饭后甜点
饭后甜点共有两种可选择：Tip Top冰淇淋跟热紫米红豆汤，
即使是冬天也是满推荐Tip Top冰淇淋，还有一小颗桑葚和巧克力夹心饼干作点缀呢。
想喝热的话热紫米红豆汤也满暖胃，只是Livia就喜欢吃冰淇淋呀！
最后不要忘了～因为老板结婚心花怒放，所以～
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*感谢肉肉烧肉招待试吃