[食记] 面小姐:一中街百元好评外送意大利面

楼主: vanilladiary (雨思擎)   2018-02-08 20:00:45
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◎介绍店铺:[面小姐MISS PASTA 一中街]
◎地址:台中市北区一中街96号(I PLAZA里面)
◎电话:0979-993519
◎营业时间:11:00Am-10:00Pm
◎消费提醒:现点现做,需要等待3到5分钟
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●图文网志版→http://www.orange-dog.com/2018/02/misspasta.html
一中街这家【面小姐MISS PASTA】口味我蛮喜欢的,
虽然做的是外带店又不太可能有什么太营造异国情调的装潢,
从I PLAZA外面饮料店福芳号旁边入口走进来就能看到它,就像百货公司美食街柜位
主要贩售的有7种面酱酱意大利面、焗烤跟炖饭几种餐点,当然每种都有配料不同口味。
想吃什么台前有推荐名单也有菜单可以直接参考,
虽然是在观光商圈,但这边算是学区,餐点价格比起一般店面较平易近人!
现场直接看得到炒制意大利面的过程,懒得跑一趟就能直接用UberEat点外送方便许多。
现场买完可以拿到旁边的用餐区自己找位置吃,这边用餐区只有买馆内的才能在这吃。
懒得出门买的话直接叫外送就可以下载‘UberEats’App,搜寻‘面小姐’就能点餐了。
最便宜的意大利面80元起(番茄红酱培根意大利面),平均餐点价格多数在110元,
正常面量是200g,加面是300g,不管要加面或加饭都只多加10元,制作焗烤多加30元,
我现在的食量比较一般,但觉得它们家意大利面份量的饱足感还是很够的。
【罗勒青酱蛤蜊炖饭│115元│私心最爱推荐】
蛤蜊义面炖饭好像不管到哪里都一直是人气餐点,看到满满蛤蜊就是大心超满足,
面小姐的蛤蜊选得新鲜又饱满,有些美食街意大利面的蛤蜊肉都干扁又小很空虚,
自然吃起来鲜味相当足,还多了培根增添香气,青酱的浓郁度我也觉得蛮不错的,
不是只有颜色好看而已,不过它们家炖饭是比较软嚅的口感,不是带着米芯嚼劲那种,
喜欢这样口感的人也不少,但跟青酱风味结合得很不错,蛮推荐可以试试的。
【奶浓白酱嫩煎里肌焗烤炖饭│110元│焗烤+30元】
不知道为什么起司焗烤看起来比碗装感觉还更大份(应该是我错觉),起司香气浓郁,
里面有好多块煎烤过的里肌肉片,色香诱人,起司也是浓厚到可以轻易拉丝的程度,
(如果以它们家的里肌肉跟嫩鸡肉两种肉片比起来,我比较推荐里肌肉口味)
不过白酱的话又加起司我个人还是会建议可以炒点微辣,吃起来应该比较不容易腻。
店员说焗烤是店内的人气招牌,加焗烤的加价也不贵,喜爱起司的应该可以试试。
【番茄红酱海鲜意大利面│115元】
里面有三大块鱼片、淡菜、小干贝跟蛤蜊,它们的意大利面是属于面酱没有汤汤水水的,
(不过店家介绍时有说,如果喜欢面酱多些的,还是可以特别客制化留多点面酱)
面条口感也会比较偏硬些的,如果想要吃软一点记得要跟店员讲,清爽的酸甜风味,
每份餐点除了海鲜或肉食的主食以外,都还会有固定的玉米、培根、杏鲍菇与青花菜,
所以内容物算是丰富的,我有点忘记有没有加巴西利增添香气,但口味上是相当顺口的。
另外红酱有两种,另一种是蘑菇肉酱,味道会更重些,建议可以看自己喜好来点。
【蒜香清炒鸡肉意大利面│110元】
虽然清炒是我吃义面最爱点的,不过它们家的‘蒜香清炒’还是建议第一次约会别点,
因为蒜味相当浓厚XD,除非像我对蒜味有热爱或吃完没有预计要接吻的行程就没关系,
面条同样相当够嚼劲,鸡肉是有先醃渍过的那种蛮多块的,有点不算是我太喜欢的口味,
不过清炒有杏鲍菇、嫩煎里肌、鸡肉、蛤蜊跟海鲜五种可以选,可以点自己喜欢的口味。
我其实没有很常吃餐馆以外的意大利面,毕竟以前曾经吃过路边摊的味道有点敬谢不敏,
就I PLAZA美食街这家MISS PASTA价格跟品质来说,百元上下就能吃到料好实在的口味,
不管外送或到现场买都很方便,有兴趣的话蛮推荐可以试试的,简单心得分享给大家。
(本篇为邀约合作)
[延伸阅读]
猪杂汤60年老摊 乐成宫│东区
http://www.orange-dog.com/2018/01/pig50.html
乔e欧爸爸手工披萨吃到饱 新时代│东区
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