[食记] 台中西屯 那个锅 逢甲総本铺

楼主: babycarp (小鱼)   2018-02-04 16:35:30
那个锅– 逢甲総本铺
地址:台中市西屯区福星路522号
电话:04 2708 6789
营业时间:12:00~2:00
消费时间:2017.11
图文版:http://acarpblog.com/2018/02/thatpot.html
那个锅- 靠近逢甲夜市,一个人也可以爽爽吃麻辣锅的单人小火锅,白饭那个面无限吃到
饱,从中午一直开到半夜两点,午餐下午茶晚餐宵夜通通包了;第一次来不要轻易点泡椒
锅,除非你很能吃辣!!
“那个锅”整栋扛棒超大超显眼的,
就在热闹的逢甲夜市口
原本想说夜市美食小吃那么多,
吃这种店家餐厅的人应该会少一些,
结果大错特错,
人多得跟什么一样,
还要登记候位,
生意也太好了吧
等待的时候先研究一下菜单,
那个锅是一人一锅小火锅的消费模式,
白饭/面吃到饱,
还可加点饮料和小菜
泡椒锅还不能调整辣度!!
太狠了
有看到别人神级奶茶,
非常大杯!!
因为想说吃完还要去逛夜市,
就没有点奶茶了
其实没有等很久,
大概在外面晃了15分钟就可以入座了
不过我们坐的是四人座位,
之后就有人跟我们并桌,
除了进出拿酱料会有点不方便之外,
其他就还好
桌上的酱料
往里面走还有秘制酱料和大蒜苗可以取用
加在一起有点像酸菜白肉锅的腐乳酱
暖呼呼的小火锅晚餐
传说中的“那个面”,
真的超香超好吃!!
我们两个人都各续了两碗
只有加蒜碎和酱油调味,
拌匀之后就是简单又好吃的古早味干面
跟三妈臭臭锅有点像的那种小火锅,
底下有油膏点火加热
雪花牛肉锅 218元
肉片要记得涮一涮让它均匀加热
料很多食材又丰富
超大块鸭血
狂野泡椒锅 198元(严选鸡肉+特选猪肚)
第一次来吃就很有种挑战泡椒锅,
很好吃料又多又便宜,
但没想到这么辣啊啊啊~~~
真的吃到眼泪鼻涕直流,
差点要喷火了
泡椒锅里面有很多烤鸡块,
本身就很有味道了,
在辣辣的泡椒锅里面煮过之后,
更加香辣带劲
满满的鸡块和猪肚
大块的猪肚给得毫不手软,
用料真的非常大器
很好吃的丸子
汤的颜色看起来没什么杀伤力,
但一口下去那个惊天地泣鬼神的辣度迎面而来,
真的会让人阿嘶啊嘶的乱叫…
里面还有蒟蒻丝和冬粉,
这两样食材更是可怕,
因为吸了满满的辣汤啊,
光用想的就又开始分泌唾液了阿嘶~~
底下有很多酸酸辣辣的笋片
一边吃一边把里面的绿色泡椒一根一根捞起来,
原来有这么多,
真是太恐怖了,
这个要是不小心咬到可不得了…

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