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店名:宝贤鸭血
地址:台中市龙井区中央路一段203号
电话:04-26398590
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详细菜单:除了鸭血以外,其他可以看店家冷藏柜里的
好读网志图文版:http://orion2588.pixnet.net/blog/post/32208526
这一天专程是为了买烤米血来的,光是烤米血和左上角那一堆烤物,就让我们等
了快一个小时阿。旁边的蟹脚只是陪衬,哈哈。
从台中港来到龙井的中央路其实不会很远,这一家烤米血我已经认识他快十年了,
一开始知道这家是因为在附近上班,同事带着我们来买,第一次就买了70支烤
米血真的有吓到我,而且一支才NT10,现在还是维持原价喔,也太棒了。想
不到是超级好吃的烤米血阿,因为这样,在这边工作的三年,几乎是想到就来买,
单纯买烤米血会比较快,但如果还有想要买其他东西的话就要等了喔。
这个冷藏柜里面真的很多东西,旁边有篮子,想吃什么就夹,按顺序排就好。只
买米血的话直接跟店员说就好,速度也会比较快。所以光是在这边等其他的烤物,
我们就各吃了两支烤米血阿。
现场拿到烤的热呼呼边缘有点微焦,酱汁散发著香气的米血,已经很久很久没有
吃到了。米血很Q,他们会先刷上一层猪油?然后反复了几次的酱料,直到有点
收干为止。超好吃的阿~软又有弹性,吃起来也不会太干,酱汁咸甜适中也不会
腻口,一个人两支只是基本的而已。
这一次我们带回家的就有20支了,先拿部份出来加热当晚餐,其他还可以放。
再加热过的我还是觉得比不上现场吃的,但还是很好吃阿,但一天之内吃四支米
血也太多了。这一堆烤物我只吃了烤豆干还有玉米,我听说玉米很难买到,那我
们算是幸运而且去的早了。酱料都是同样的,所以吃到最后就觉得有点腻口,应
该要加辣的阿。全部的全部都吃完以后,还是最推荐又香又Q的烤米血!改天再
来去买吧!上网看了一下原来叫做宝贤鸭血,帮忙正名一下。