[食记] 台中西屯 永福中西式早餐

楼主: rikabear (大只熊)   2018-01-21 23:25:50
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店名:永福早餐
地址:台中市西屯区永福路50号
电话:(04)2463-1588、0928-340247
营业时间:05:00-11:00
价位范围(每人):60元
刷卡(可/不可):否
停车场:无
官网:无
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食记:http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/461379728
永福中西式早餐,就在永福路上,
世斌公园旁,中港澄清医院附近,
首推小笼包、水煎包,
但是2018年有涨价了。
位于永福路和福顺路交叉口,
在地人都推荐的早餐店,
早上九点左右的人潮最多,
我不喜欢排队,等到十点多快关店时才去。
红黄的标准早餐店配色,
前方的小摊子是小笼包、水煎包、韭菜盒,
每日限量供应,卖完就没了,
所以我每次来都会先问,
还有小笼包、水煎包吗?哈哈
纯手工现包
西式早餐点必备的煎台,
店内外都有内用座位,
不过大家都是外带居多。
调涨通知,哭哭...
12元水煎包不复见...
小笼包也涨了5元
永福早餐菜单价目表
有汉堡、三明治、蛋饼,
可颂堡目前停卖。
点心类、抓饼、铁板面、饭团
饮料选择也不少,还有玉米浓汤。
做好的三明治,15、20元满便宜,
赶时间就可以拿了付钱就走。
提供酱油膏、辣椒酱,
可酌量使用。
小笼包 60元
一笼有7颗小笼包,
有份量的大小,还有人说是鲜肉包XD
不过本人没那么夸张啦,但很实在,
早餐吃一笼就很有饱足感了,
然后中间那颗竟然破了,噗噗
吃过就知道,好好吃,
要趁热吃,咬下是爆口多汁,
拍的时候汤汁还一直滴。
皮不会很厚,QQ的,
重点是肉馅超级饱满,
掺一点青葱提鲜。
我觉得小笼包热热吃时,
本身就满有香气,感受汤汁鲜甜,
不过冷掉比较没有汤汁,
就需要沾酱提味。
水煎包 14元
这颗就比想像中大了,
沉甸甸非常扎实,
上头撒了些许白芝麻。
外皮厚实有Q度,
内馅有高丽菜、些许韭菜、虾米
包得满满的。
本身就有胡椒香,
再多配点酱油膏和辣酱,味道更香,
店家的酱料是用汤匙舀,
没办法使用塑胶瓶直接戳进去那招XD
满口的高丽菜脆甜,
超有饱足感,卖14元还是很划算,
食量不大的女生,
早上吃一颗就差不多饱了。
卡啦鸡腿堡 (加蛋) 50元
听说这道也是很多人的回忆,
现点现炸需要等候,
如果早上赶时间的,请斟酌。
原本是放在塑胶袋里头,
芝麻面包被我捏到变形哈
汉堡加蛋+5元,
底层是小黄瓜丝、洋葱丝,
搭配番茄酱和美乃滋。
最诱人的就是那块
厚实又爆出汉堡的卡啦鸡腿排,
刚刚现炸好,烫口酥脆。
带皮的鸡腿排,
外层香酥,里头好juicy,
肉质鲜嫩,有辣劲,
会想配一杯饮料。
这汉堡好吃,唯一可惜的是蔬菜量较少些。
很爱他们家的小笼包、水煎包,
皮Q多汁,内馅超饱满,
虽然涨价了有点难过
老板和老板娘很亲切,会和客人闲聊,
动作满迅速的,
早餐好吃又实在,大大推荐~

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