[食记] 南北小吃店,水湳超巷仔内隐藏版老店

楼主: Puck03 (过渡期)   2018-01-18 15:00:25
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店名:南北小吃店
地址:台中市北屯区中清路二段333巷3号
电话:04 2292 8318
营业时间:11:30-14:00、17:00-20:00(周一周二公休)
价位范围(每人):$60
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图文网志版:http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/345955885
这天趁著妈妈不在家带老爸一尝我的口袋名单~
-“南北小吃店”
我个人很喜欢这种眷村口味的小馆子,
而这家又是在地人才知道的超巷仔内隐藏版美食,
久久没吃了出门前还担心不知是否还有营业,
先出发再说~去了就知道!
我必须先说,对没来过的人而言这里真的不好找,
以前店是在大鹏国小对面,结果越搬越隐密,
没注意看很难发现这小巷里居然有着这家店,
从中清路亚太电信转进来,就可以看到店家发出微弱的光,
真开心~南北小吃店还在,说它是"超巷仔内"一点都不为过。
六点左右到达小小的店面已经涌入不少顾客,
我们算是晚到了,老板正卖力的翻炒一道道餐点,
翻锅拌炒煮面一人包办手都没停过。
进到里头看着老板娘和每个客人热络的打着招呼话家常,
嗓门不小XDDDD刚开始来到南北小吃觉得老板娘怎么那么凶,
几次之后发现她只是声音大,个性直爽,
是个人很好的大姐,是我误会她了。
卤味部份自取~记得眼明手快还要来得早,
六点十分左右卤味橱已经空了一大半,
只剩下一些猪嘴巴、猪耳朵与豆干素肚,
完全是残念呀,它们家的卤味很好吃的。
大大的菜单列在墙壁上,一目了然,
不管是面食、炒饭、汤类全都有大小之分,
价目表有小小涨过但还是很便宜,小碗价格介于$40~$75,
大碗则是$50~$95,看完它们的份量你就更会觉得物超所值了!
以前都要等上20分以上才能拿到餐点,
这回不到十分钟晚餐就上桌了,着实让我惊讶一下XDDD
天气冷飕飕赶紧吃饭暖胃吧!
【蛋炒饭】大$60
要提醒大家南北小吃的份量非!常!多!
小份的大小大约是两人份,每回和姐姐share都吃得饱饱的,
这回和爸爸一起来,想了想点大份的应该差不多,
一上桌我就傻眼了,这份量大概有2.5~3人份吧,
以一般大小的卤味盘做为比例尺更能看出份量,
完全不担心会吃不够。
我很喜欢吃这种眷村味的炒饭,滋味就是不一样,
以简单的葱花、蛋与白饭大火快炒,
粒粒分明又不干硬,吃得出葱香与蛋香味十足,
简单却又不简单,虽然炒饭不比面食类出色,
但还是成为我的心头好。
【猪头皮】一两八元$20 【土豆】一匙$15
来到南北小吃店不能错过的一定是非卤味莫属,
可惜太晚来都被一扫而空,夹了一块猪头皮跟一匙土豆,
这样一盘只要$35耶~以我之前的经验乱夹都不怕荷包大失血。
便宜之外它们家的卤味真得很厉害,都非常的入味与清香,
猪头皮不会太油腻,最简单的土豆也饱满桑桑~
难怪我们六点来卤味橱柜已被清空的差不多了,
不然它们家的大肠牛肚也相当不错哦。
【蛋花汤】小$20
不意外的小的蛋花汤size也是一般店家的1.5倍大,
汤本身的味道较为清淡,淡淡的香油味撑起这碗蛋花汤,
简单朴实有家的味道,另外我也推荐南北小吃的大卤汤与榨菜肉丝汤,
无论是单喝或是面汤都值得一试。
总结:
没有华丽的装潢与惊为天人的味觉冲击,
南北小吃店便宜、份量多,
朴实、简单、带有浓浓的家常味,
来到这,老板老板娘与客人间的热络让你像来到一个大家庭,
除了享用美食以外还能感受浓浓的人情味,
大推卤味、大卤汤与各式面食,
除了注意份量很多外,记得要趁早哦不然卤味都被夹光了,
水湳超巷仔内的隐藏版美食分享给大家。

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