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◎介绍店铺：[田乐公正小巷店 勤美│西区]
◎地址：台中市西区公正路128号旁小巷
◎电话：04-23050507
◎营业时间：11:00Am-09:30Pm
◎消费提醒：无店休日,部份座位可预约订位
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●图文网志版→http://www.orange-dog.com/2018/01/farmburger4.html
这家新的【田乐公正小巷店】(应该快两年也不新了)同样选择在勤美周边开张，
现在还是相当受欢迎，近中午11点还没开始营业就已经有人跟我一样在门口等了，
正面店门口相当狭窄，如果不是旁边门柱上写着‘田乐’两字还真会以为找错地方，
拾级而上的长阶梯，有着喧闹城市中难得的小小庭院风光，也有着巷弄中独特静谧氛围，
外观感觉狭长型的店面其实还蛮宽敞的，以木作及清水模包装粗犷现代交杂复古时尚味，
视觉穿透感空间设计即便空长却依旧能有宽敞的感觉，更精巧利用空间设计各种座位。
各种老物件点到即止的搭衬空间设计感，一楼与二楼又是各自不同风格的呈现！
如果是爱拍照的人，大概从门口就差不多可以拍到把记忆卡填满了吧XD
而田乐每一家分店都有各自独特的料理主食，但似乎只有汉堡一味是每家店都有卖的，
价位来说，我是觉得现在的田乐价格已经不如早期这么亲切，现在涨价不少啊！
但好在东西还是蛮好吃的，而且公正小巷店这边的选择算是相当多样化，
有汉堡、汉堡排饭、热狗堡跟洋食饭料理等等，吃巧吃饱的选择这边都点得到！
不过菜单上品名都是单点价位，另外会再提供可搭饮料、沙拉等等的四种套餐选择。
【牛肉汉堡排饭│炸虾唐扬牛肉汉堡排餐(附浓汤)│300元+A套餐50元】
丰盛度比我以为的还更好，卖相我还蛮喜欢的，里面有炸鸡、炸虾、汉堡排跟半熟蛋，
炸物类一向都是田乐的长处之一，自然是可以期待跟推荐的，不过餐盘内搭的不是咖哩，
而是它们家自己熬煮的‘多蜜酱’，算是牛肉酱的一种，以野菜加上红酒去炖煮的，
似乎是法式料理的做法。口味相当醇厚浓稠，牛肉汉堡排软嫩带汁，咀嚼香气十足好吃！
唐扬鸡自然是不用说的美味，大概有给到三块(还四块？)，炸虾的部份面衣我也很喜欢，
香酥不腻，不过内里虾肉我是觉得口感稍微偏软了些，另外会再附上一碟米饭，
饭量给得算是还OK；这份的饮料我选的是冰静冈抹茶，还蛮好喝的，冰凉清香。
【手打牛肉堡│招牌田乐牛肉堡│210元+套餐A50元】
田乐汉堡其实我也一直很爱，不过这天的感觉有点虚虚的，卖相跟以前不太一样，
汉堡的面包就跟以前不太一样，汉堡肉也变得更扁了些，整体食材搭配倒是一样，
搭上带甜味的味噌酱还是很好吃，不过满足感有落差就是了，一旁会再附上脆薯，
田乐的脆薯也一直都相当优秀，只是整体来说我有点怀念田乐一店时的汉堡。
(照片上的浓汤是汉堡排餐的，点汉堡没有附浓汤喔！只是拿来搭配拍照用)
这份选套餐搭的是它们家一直以来的招牌荔枝红茶，甘甜清爽的荔枝香味很推荐！
虽然说上面的心得好像对招牌汉堡餐没有非常满意，但田乐餐点整体水准还是很不错的，
以平日来说，我十一点进到店里，大概三十分钟内店内就还是能坐到七成满的客人，
加上又已经开了两年了，其实田乐还是相当受欢迎的一家好店！还是很推荐可以来坐坐！
[延伸阅读]
台中-先吃肉汉堡 一中街│北区
http://www.orange-dog.com/2018/01/meatfirst.html
台中-兴中街豆乳红茶 中华夜市│中区
http://www.orange-dog.com/2018/01/soy25.html