※ [本文转录自 Food 看板 #1QHxnKT0 ]
作者: kudos12 (cly) 看板: Food
标题: [食记] 台中-海边小屋干烧蛤专卖店
时间: Sun Dec 31 00:18:23 2017
餐厅名称：海边小屋干烧蛤专卖店
消费时间：2017年12月
地址：台中市西屯区文华路121-12号
电话：0937708178
营业时间：晚上六点至晚上十一点
每人平均价位：80-150
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：蛤蛎
官网：https://www.facebook.com/SeasideCottage/
部落格图文并茂网站版：https://wp.me/p16j6G-4HB
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海边小屋，它仅仅是一间小摊贩，在逢甲专门商圈贩售烤蛤，但每到台中逢甲逛夜市时，
一定先想到海边小屋，想到那一盒盒现烧的蛤蛎，那令人怀念的滋味，还有亲切的笑容，
是这样的让人期待啊！
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海边小屋以独特的干烧手法并加入些米酒来烹饪，让整个蛤蛎鲜味丰满呈现于前，看那浑
圆饱满的蛤蛎，真令人食指大动啊！一颗颗迅速送入嘴中，接二连三的，好抢在店家建议
的“三分钟内食用最美味”。完后，底部些许汤汁也别放过，喝入口中！
很用心准备小鲸鱼造型盒来装料理好的蛤蛎，方便这些饕客食用。而不得不提的是，食用
完后，海边小屋还亲切地询问是否要协助处里蛤蛎壳，亦可麻烦他们来落实厨余分类，让
你在夜市轻松享用美食，这一切，皆来自于海边小屋的亲切
下次仍是那么令人期待！
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