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◎介绍店铺：[林森路芋头米粉 刑务所演武场│西区]
◎地址：台中市西区林森路71-1号
◎电话：04-23757512
◎营业时间：10:00Am-08:00Pm
◎消费提醒：周三店休,用餐时间人潮较多
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这家【古早味芋头米粉】是一对姐妹经营的，其实店面算是有点低调，而且才开两年，
(位置离刑武场才两个路口的距离而已，吃完刚好可以过去那边拍拍照散个步走走)
店面也真的不大，座位数可能勉强就里外加起来十多个而已，人一多很快就坐满了。
但是卖的面食种类跟小菜种类相当多，下午离峰时间其实不少熟客会来吃东西，
出餐也比较不用等太久，我来了三四次都是大概两点多过来，车子也好停得多。
(听说晚上虽然营业时间到八点，不过生意好通常可能芋头米粉六点多就提早卖完囉)
虽然说有菜单上就有小菜的选项，不过其实建议多注意一下餐台上面摆的，
因为有几种都是菜单上面没有的，也都是数量有限供应的，早点来才点得到。
进来就自己先拿菜单点餐，上面区块是主要面食类，其实说真的单价并不便宜，
比较吸引人的几乎都是80元到100元，以小吃来说算是比较高的定价啊！
但其实价格高份量也跟着加大，所以其实点一碗是会有饱足感的(我自己觉得)。
小菜也有一些是一般面摊有的，但也有些是一般面摊看不到的，都可以试试，
(然后夏天会卖芋头冰，现在冬天就只有专心卖米粉汤跟面囉！)
更特别的是餐台边还有卖太阳饼跟小蕃茄XD，真的是相当家庭式风格的小吃店。
【招牌芋头米粉汤│85元│推荐必点】
其实我不太知道正常一般芋头米粉一碗该是多少钱，只是单就85元来说是不便宜的价格，
但其实份量也是蛮大碗的，而且给的料跟米粉量我觉得也算多，汤不够也还能再加汤，
上面看得到半碗肉燥、鱼丸、芋头两三块、玉米跟油豆腐，底下是扎实的粗米粉跟韭菜。
光看到肉燥就先加分了，是像我们南部肉燥饭的那种肥肉丁的肉燥，卤得香气十足啊！
不过汤头却是相当清爽甘甜，搭著香菜、韭菜气味是非常传统的风味，第一口就爱上了！
再来是主角‘芋头’，其实差不多已经煮成芋泥感了，只是还是有着扎实的块状，
但稍微用铁筷一夹就整个散开，入口相当浓郁绵密，些许融入汤头中又是另种层次美味，
而粗米粉圆滚滑溜，卷著微油香甘甜汤头入口不腻好吃，光这碗又让我连续来吃了三天！
【酸辣肉羹面│80元│大碗份量】
其实像排骨酥面、芋头香菇粥我都想点，但还是因为看到‘酸辣’决定点来试试，
想不到上桌好大一盘，肉羹的量给的也算多，整个羹汤把面覆蓋得满满的，
肉羹我觉得还OK口感稍软，调味倒是觉得不错，其实不辣但偏较酸的味道，
有看到里面加了像是在螺狮粉会吃到的酸豆角，我觉得吃起来还挺开胃的，
建议可以自己再多加点辣椒调味，够酸辣吃起来更对味，饱足感是绝对没问题。
【小菜│卤鸭肝20元│卤米血(忘记多少钱)】
鸭肝不在菜单上，但餐台上看到一盘黑黑的有辣椒就是了，蛮推荐可以点来试试，
切完量不算多，不过两个人配着面吃刚刚好！比起猪肝更软些，入口浓郁香气，
多点辣味点缀蛮好吃的；米血也是，不过有点像是鸭米血的扎实口感，同样也带微辣！
【小菜│卤猪头皮40元│溪虾30元│卤花生30元】
猪头皮有比一般面店的多了10元，不过份量多而且几乎每块都是厚切又卤得入味好吃，
溪虾的话就还可以，微微酥少少咸味，吃个口感而已还好。卤花生给的倒是蛮多的。
芋头米份是我比较陌生的美食，不过这家我吃过觉得还蛮喜欢的，
面食吃得到朴实简单的味道，而且肉燥又很对我的味，份量吃饱也没问题。
而且小菜选择很多样，每天换著吃也不会吃腻，蛮推荐可以来试试的啊！
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