[食记] 老虎堂黑糖波霸:要排1.5小时才买得到

楼主: asca0927 (asca0927)   2017-12-01 20:33:50
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◎介绍店铺:[老虎堂(TigerSugar)黑糖专卖│北区]
◎地址:台中市北区一中街96-7号
◎电话:04-22290190
◎营业时间:11:00Am-10:30Pm
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●图文网志版→http://www.orange-dog.com/2017/12/tigersugar.html
IPLAZA广场一开幕引进不少新店家,特别是外围一楼店面光饮料店就占了七八成,
但特别是这家【TigerSugar老虎堂 黑糖专?】开幕最夸张,整个人潮完全被它吸走啊!
听说每天十一点还没开始营业就已经有人在前面排队了,就常常这样一路排到晚上去,
不过在排队动线上是少见的有用心规划,以不挡到逛街人潮动线为原则排了路线,
现场相当热闹,走过的看热闹,排队的聊热闹,还有路过的拍照打卡等等等...
其实隔壁几家饮料店也有在卖差不多的黑糖鲜奶,但生意明显就是两样情啊!
当你看到这块‘等候时间还有90分钟’的告示,请自己再多加20到30分钟的心理准备,
(但到底为什么能这么慢,我其实还是参不透到底原因是什么,因为店员也相当忙碌啊)
因为这天我从这边开始排,至少排了快115分钟才拿到饮料,所以记得带行动电源,
品项部份就稍微参考囉,应该有99.99%的人都是为了老虎堂波霸厚鲜奶来的,
但一杯中杯量就要价50元还真的是不便宜,不过也有25元的基本红绿茶两种,
当然厚鲜奶也可以选择改加红豆也一样是50元,就看自己的选择囉!
【黑糖波霸系列│老虎堂波霸厚鲜奶(含奶霜)│每杯50元】
这杯就是这一个多月每天让一堆人甘愿排队一两小时也要买到的,卖相真的很漂亮,
店家用的是福乐鲜奶,一入手就看到黑糖像虎纹般恣意流曳,不过大概只能维持五分钟,
所谓的‘厚鲜奶’是上层会把鲜奶打成奶霜那样,
但奶味有更浓郁吗?我觉得跟另一杯黑糖鲜奶还是有差别一点点口感,建议摇晃再喝,
它们家的黑糖感觉加的份量有稍多,所以没有摇晃就喝是够香但也会非常甜,
让黑糖跟鲜奶融合后口味就适中许多,里面的波霸粉圆没有蜜上黑糖,但也不建马上喝,
让冰块温度冷却珍珠的温度后,珍珠的口感会变得比较Q紧,刚入手的珍珠会比较偏软。
整体来说,好不好喝?我觉得厚鲜奶这款蛮好喝的,奶味黑糖味都浓,但实在不便宜!
而且冰块加超多,整杯鲜奶可能只有半杯再多一点的量吧我猜,要不要排队就看各人了。
【黑糖波霸系列│老虎堂波霸鲜奶│每杯50元】
这杯跟上一杯的差别就是没有奶霜在上面,喝起来也真的感觉浓厚度口感有稍差别,
但外观卖相上是差不多的,要点哪种我觉得都可以,建议可以等热潮过后再来买。
(如果想拍照的话,建议选上面的厚鲜奶,这样黑糖会卡在奶霜上下降得比较满)
一中街近期最受欢迎的排队饮料除了老虎堂外,不远处还有丰味绿豆沙入冬依旧排队,
能排队除了凑热闹外,其实也都不会难喝到哪里去,如果想拍照打卡的话当然非排不可,
不过事实上两家我也都觉得蛮好喝的,但要我再排一个半小时,我想还是过阵子再说XD
[延伸阅读]
台中-龙燊今川烧 樱花市场│西屯区
http://www.orange-dog.com/2017/11/ryu20.html
台中-好茶日黑牛奶糖波霸│雾峰区
http://www.orange-dog.com/2017/10/goodteaday.html

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