Fw: [食记] 台中 夫妻脸甜点 创意甜点好吸睛

楼主: diet83 (Crystal)   2017-11-25 02:07:40
※ [本文转录自 Food 看板 #1Q61aSSz ]
作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
标题: [食记] 台中 夫妻脸甜点 创意甜点好吸睛
时间: Fri Nov 24 21:05:28 2017
餐厅名称:夫妻脸 Dessert Hyvä
消费时间:2017年/11月
地址:台中市惠文路580号
电话:04-2251-2602
营业时间:13:00~20:00
每人平均价位:300
可否刷卡:NA
有无包厢:NA
推荐菜色:甜点
图文网志:https://goo.gl/MmV4FB
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台中甜点店一直都很有创意,不是店面弄得好美丽,就是甜点看起来好有创意,
这次去ikea附近的“夫妻脸 Dessert Hyvä”,吃下午茶,是在ig上搜寻到的,
甜点看起来很不错,应该算是很有特色,方方正正的,粉红色的很可爱,
好适合照相耶,立马下午就冲去吃甜点了!
夫妻脸Dessert Hyvä店里不大,装潢布置很简单,饮料有咖啡,茶饮、果汁跟牛奶类,
甜点柜里的甜点看起来都很不错耶,夫妻脸Dessert Hyvä也有上过媒体报导,柜台有贴著访问报导。
老巴黎的摩西多 NT.130
薄荷味很重的摩西多,有柠檬酸酸的味道,比较适合夏天喝啦,
这种天起喝有点太冷了@@,味道还不赖,不过个人比较喜欢更酸一点的味道噜!
第五元素 NT.220
就是被这款甜点吸引来的!正方形还圆滚滚的,真的有点科技感,
用叉子戳一戳没想到外面是粉粉的耶,原本以为是巧克力球还是什么拼起来的,
没想到是松软的质地,很特别,里头包的是红酒洋梨,
老实说,外头粉红色那层吃起来没什么味道诶,酸味跟甜味都不明显,不是很爱,
不过底下的饼干部分很好吃,慕斯要跟饼干搭配在一起会比较好吃,比较有味道啦!
玫瑰荔枝慕斯 NT.160
这款好吃多了,有玫瑰跟荔枝的清香香气,还有玫瑰花瓣点缀,也是好美的甜点,
不过总觉得荔枝的味道可以再出来一点,或是酸度在多一点,吃起来会更有层次,
可能吃过Pierre Herme的玫瑰荔枝后,其他甜点真的很难超越!!
夫妻脸Dessert Hyvä的甜点造型真的算是很不错,不过可能就是价格跟味道上有进步的空间吧,
个人可能走得比较蚂蚁又重口味路线,优点是这里的甜点不会太甜,分享给大家噜!
Address:台中市惠文路580号 地图
Tel: 04-2251-2602
营业时间:13:00~20:00

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