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店名：素麦轩
地址：台中市西区健行路1049号 3楼（第六市场）
电话：0910-419132
营业时间：10:00-21:00（公休周一）
价位范围(每人)：14-50元
刷卡（可/不可）：不可
停车场：金典绿园道的停车场
官网：https://goo.gl/bkjjZA
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详细菜单：
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【饮食心得】
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高丽菜包 20元
里面有粉丝、高丽菜、木耳、红萝卜。
非常原味，咸度、胡椒味很低。
我吃不惯。
可能适合喜欢无调味的人吧？
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笋包 20元
笋包扁扁的，却有些重量。
轻微笋子的苦，还有点香菇的气味。
有红萝卜丝、笋子、木耳、细碎香菇。
也是走原味路线。
不好吃，也还不至于到难以下咽。
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香椿海苔包 20元
里面有很多红萝卜，因为个人不喜熟红萝卜的味道，吃到一半开始反胃..
主要是浓郁的萝卜味，香椿、海苔味较难察觉。
料还满多的。包子皮软乎乎。
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芝麻包 17元
一入口就觉得好苦，吃久也习惯了。
馅料算是满多的，油脂含量较低。
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红豆包 17元
觉得还ok。
甜甜的，又有红豆本身的滋味。
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南瓜 15元
淡淡的甜味。
觉得像不Q弹、软软的发糕。
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桂圆 17元
桂圆味淡淡的，不太甜。
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起司 16元
起司温顺的奶味，让馒头很加分，只是很集中又不是很多。
有起司的部分吃完味道就有点无趣了。
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坚果 15元
坚果量一些些，不多。
有股强烈又熟悉的苦味。虽然不喜欢，但吃久也就习惯了。
是很“健康、养生”的味道。
【总结】
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桂圆、南瓜、起司、红豆包、香椿海苔包
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坚果、芝麻包、高丽菜包、笋包
购买时，店员会在袋子上贴贴纸，注明口味，很贴心。
她们家产品外表都好相似哦XD
包子类几乎没有做调味的感觉。
我第一口都会觉得排斥，但吃久了也就习惯了。
除了香椿海苔包浓厚的红萝卜味让我想吐。
馒头的口感大概是中间偏软。不是走扎实路线，也没有到绵软。
起司馒头有起司部分很好吃，是温顺的奶味，但起司份量有点少。
坚果馒头觉得是超级健康的味道。坚果不多。
馒头馅料都是偏少的。
这家店主要是走健康、养生、清淡路线的，依照食材原本的滋味、几乎不做什么调味。
觉得比较适合养生的人，像我就不太合胃口。
取货的时候，店员看到我提一大袋双木林的馒头。
问我有没有吃过全麦，她怕我吃不习惯。
我的确吃不习惯，不是因为全麦，是调味。
她们的馒头包子有淡淡的麦香，也不过分粗糙，这方面我是ok的。
平日饮食清淡，不太加盐、加调味料养生的人可能会喜欢这家店。
（以上皆为个人主观口味分享，仅供参考。）
【题外话】
当天在第六市场还买了16颗双木林馒头，现在还冰在冰箱XD
还会想看双木林的单家分享吗？
是因为有征文活动才会想发单家食记的。
（虽然我都是走冷门系列，都没什么人要看www）
不然我比较喜欢一次发多家简易笔记。
吃完双木林应该就会分享19家馒头心得吧？o(^▽^)o
（应该是发请益文附心得～）
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然后第六市场的原味萝卜糕觉得还不错，只是有点贵。
萝卜含量应该是蛮多的，口感软糯，吃起来有萝卜与米香。