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店名:馒头太郎
地址:台中市东区新光黄昏市场二路七街
电话:04-22778376、0919-664151
营业时间:黄昏市场时间
价位范围(每人):12-20
刷卡(可/不可):不可
停车场:市场旁就有免费停车场
官网:https://goo.gl/v1sJ8T
附注:购买日 2017.11.02
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详细菜单:
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【饮食心得】
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起司肉包 20元
肉馅偏少,剖开有起司与肉的香气。
融化的起司使得口感浓郁。咸味偏低。包子皮柔软。
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鲜肉包 20元
肉馅粗糙,微微油腻感,调味一般。还可以接受。
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竹笋包(素) 20元
略咸,没有明显的素味,滋味还可以。
包子里头的皮偏糊糊烂烂的,显得口感浓稠,一时间误以为是乳酪或起司。
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南瓜起司 20元
热热地吃桂圆味较鲜明,还有咸咸的起司味与南瓜子的咀嚼感,层次丰富。
冷掉较有南瓜味,但也是淡淡的。有点黏牙、口渴。
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红豆 15元
有点甜甜沙沙的感觉,还ok。易解体。
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芋头 15元
偏甜。也是柔软的口感。
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全麦核桃 20元
有种养生的感觉。里面也有点南瓜子,芝麻味十足。有点黏牙。
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桂圆黑糖 20元
桂圆与黑糖味淡淡的。
吃的时候一直想到姜味。
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香浓起司 20元
起司大概只有表面那些。起司味淡淡的。
口感比鲜奶馒头柔软很多。
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鲜奶馒头 12元
淡淡的香甜口感,没有扑鼻、鲜明的乳香。
【总结】
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起司肉包、鲜肉包、竹笋包(素)、南瓜起司、红豆
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芋头、全麦核桃、桂圆黑糖、香浓起司、鲜奶馒头
向粉丝页询问菜单与是否能单颗购买,他说只能买一整袋,寿桃最少6颗。
去现场购买、询问,是可以单颗买的。
只是当时的售价算法我有点记不清呢。
真的很抱歉。请将价格当参考吧!
全麦核桃、南瓜起司、香浓起司似乎是3颗50元。
鲜肉包与竹笋包似乎是2颗35元。
芋头、全麦核桃、桂圆黑糖、香浓起司、鲜奶馒头那袋是92元。
这次购买的馒头总共167元。
当时店家是用手比下面三颗50元、这2颗35元,我回家后就忘了..
(金鱼脑表示负荷不了QAQ)
起司肉包咸味淡、略有浓稠感,会想配水吃。肉馅有点少。
鲜肉包调味就比较重了,肉馅稍有粗糙,小腻味。
竹笋包(素)素味不会很重,还ok。
南瓜起司第一口感到层次丰富,有喜欢。但后来愈觉湿软,颇为黏牙。
红豆薄薄一层红豆沙馅,有点甜甜的,还不错。
芋头对我而言有点过甜了。芋头块还蛮有感的。
全麦核桃是清淡养生的味道,芝麻味比较突出。
桂圆黑糖的桂圆、黑糖味都是淡淡的,甜度偏低,不会太甜。
香浓起司起司较少,只是轻微的起司味。很柔软。
鲜奶馒头还不错,没有鲜明的香气。
这家馒头主要是走柔软的质地,轻微的黏牙,会忍不住想一直配水。
个人的喜欢程度是“还好,没有特别喜欢”。
但在心里觉得“还好的馒头店”之中算偏正面的。
都还算吃得满开心XD
(以上皆为个人主观口味分享,仅供参考。)