[食记] 自慢食堂咖哩:咖哩微甜带辣 宠物友善店

楼主: asca0927 (asca0927)   2017-11-08 20:36:23
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◎介绍店铺:[自慢食堂 大庆街│南区]
◎地址: 台中市南区大庆街二段15-3号
◎电话:04-22601663
◎营业时间:11:00Am-03:00Pm+05:00Pm-09:00Pm
◎消费提醒:周六日全天营业,有提供外带服务
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●图文网志版→http://www.orange-dog.com/2017/10/jiman15.html
这条大庆街应该是这一带美食餐饮聚集地,就是那种学区里学生觅食聚会的地方,
整条各类型的餐厅小吃应有尽有,而这家【自慢食堂】算是在地相当受欢迎的店家,
外观有点像是居酒屋,但其实是中午也有营业的咖哩饭食堂,空间相当明亮舒服,
这天过来的时候明明是平日中午,却在开店不到15分钟店内已经坐了有八、九成满了,
毕竟这间不算是新开幕的店家,但却依旧能这么受欢迎,可见口味上是相当让人喜欢的。
座位数不会太少,但其实空间却还是能觉得有宽敞度,因为桌次间隔其实也算有拉开,
整个是木作风格但是很生活氛围的空间,冷气空调很够,正中午也可以舒服吃饭聊天,
前面也有提到这边是宠物友善店,所以是可以带狗狗进来的,不过不是宠物餐厅喔!
所以牵绳是一定要上的,另外这边也不会有宠物的食物,也尽量别让狗狗到处乱跑。
(这只是店狗,据说也是领养来的呢!而且相当亲人,不过不一定会常出现在店里)
价位算是不贵,基本款咖哩饭100元,加炸猪排变成150元,制作成焗烤也是150元,
但只有焗烤可以点成‘大份’,不过搭配咖哩的话,在自慢食堂这边只有炸猪排,
不像自慢嗑旅还有鸡腿排,当然还有汤乌龙可以点(毕竟不是每个人都吃咖哩)
另外单点的炸物类小菜选择也有好几道,一样都是不贵的平实价位却都好吃!
【招牌炸猪排咖哩饭│小辣│150元】
自慢的炸猪排就是跟外面的不一样,这边是看不到整片盖满饭的炸猪排,
而是它们自家制作的‘手指炸猪排’,长条状的炸猪排还真的是相当少看得到,
酥脆的面衣,里面是扎实的厚实猪排肉,吃起来不干柴,有点嫩度带点肉汁,
也可以方便小朋友直接用手拿着吃,沾著咖哩酱或单吃都相当不错。
而主角咖哩酱的部份,店员介绍是用了蔬果去熬煮的,吃起来有浓郁度偏清爽,
不过明显的会有甜味,但建议点个小辣刚刚好,辣味不会很呛但非常下饭好吃!
【招牌咖哩猪肉焗烤饭│小辣│150元】
焗烤也是自慢食堂我很喜欢的,不过咖哩加焗烤的双倍浓郁感应该很多人也都喜欢吧!
香浓起司刚送上桌就有着浓厚香气,除了搭配饭以外也可以选择改成义式螺旋面,
但这个直接加猪肉在里面一起焗烤,一汤匙舀下吃得到肉块加咖哩酱混著浓郁起司享受。
【猪排泡菜汤乌龙│没有辣度│190元】
其实我原本也以为人人都爱吃咖哩,但刚好还真的就有朋友对咖哩不是太有兴趣,
来到自慢食堂就有这个乌龙汤面可以选择,而且用料非常丰盛,整碗摆满满的,
虽然我点的是炸猪排,但里面竟然还有鲷鱼片,还是相当厚切的口感,蛮不错的,
泡菜口味好像是它们家新的配菜,自家制作的韩式泡菜还蛮好吃的,爽脆微辣,
乌龙面面条也相当不错,有Q度不会太软,再加上蛋皮跟海带芽,真的很能吃得饱!
汤头是以猪骨和鸡骨熬煮的甘醇滋味,微微甜没有油腻感,喝起来顺口清爽,
不过我个人是建议跟店家拿个小碗来装炸猪排,不然泡在汤里太久面衣容易变软烂,
先捞起来摆碗里,至少会有半边还是酥脆的,不过还是好吃的!加点辣粉调味更好吃。
【自慢炸物│日式炸水饺│50元】
爱吃水饺的话这道我也蛮推荐的,不会只是外层有着酥脆面衣的空壳饺子,
内馅也不会太少,点来配着咖哩酱吃其实也不错喔!我蛮喜欢的!
【饮料│冲绳鲜奶茶60元│铁观音拿铁60元】
一大杯特调饮料60块钱,大概是学区才喝得到的价格,冲绳鲜奶茶是用黑糖制作的,
加上鲜奶喝起来有点牛奶糖的风味。铁观音拿铁的话比例是还不错,奶味较重,
我是比较喜欢铁观音茶味再重点,但价位算是亲民,虽然饮料都没有搭在套餐里面,
可是单点起来也不会伤荷包,基本款红绿茶也才25元,所以点起来相当实惠。
能经营好几年一直有不错评价是很不容易的事,而且前阵子还有特别装修过室内,
可见老板对于餐厅经营的用心,不管是在料理口味或是用餐环境都相当重视,
要能找到有提供正餐、消费不贵、有空调冷气又刚好是宠物友善店的地方很不简单,
自慢食堂刚刚好都符合这些条件,附近也不至于太难停车,还蛮推荐可以来试试的。
[延伸阅读]
台中-沙茶鱿鱼羹 忠孝夜市│南区
http://www.orange-dog.com/2017/09/squid50.html
台中-忠孝豆花 忠孝夜市│南区
http://www.orange-dog.com/2017/09/douhua238.html

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