[台中]南区 工学市场可口鸡蛋糕
30年王老店 工学市场可口鸡蛋糕 3个10块的朴实古早味蛋糕
有图好读网址 http://pboss.tw/chickencake/
餐厅名称：工学市场可口鸡蛋糕
消费时间：2017/10月
地址：台中市南区工学市场
电话：0926-367-583
营业时间
星期二 – 五
07:30~11:00
15:00~18:30
星期六.日
07:30~11:30
需大量订购 请事先来电 满300元即有外送服务
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位于台中市南区工学市场的可口鸡蛋糕
铜板价格 老板从年轻时做到现在
古早味都有个魔力
只是简单滋味却能给人美好的时光
感谢台中友人带皮老板探索台中在地美食
可口鸡蛋糕开张于1986年
(我还没出生….
听友人说
老板年轻的时候做到现在头发有点灰白
唯一不变的鸡蛋糕扎实的口感
吃下去不会是空气
那种寂寞难耐的空虚
可口鸡蛋糕在远远就能闻到香味
本身喜欢这类型的古早味甜点小吃
还记得以前冰淇淋车还会在路上跑的时候
听到把噗把噗的声音
就会派出家里跑最快的小孩去拦截阿伯
其他人回头找大人拿零钱出去买把噗冰淇淋
从小就懂工作分配(笑
3个才10块 但也不会太小喔!
当时买了30块就有一大包~~
(好满足喔喔喔喔
很久很久很久以前是7个10块 现在涨价
但还是好 便 宜
老板有他的坚持
他会慢慢烤 假如烤焦的话
他会问客人说介不介意烤焦
额外加码送你吃
(哈哈哈哈哈老板正在装烤焦的给我
(充满了小确幸!!
爱要及时 吃要趁早
刚出炉的热呼呼 还有点烫口
咬下去松软绵密
滋味说不上华丽
却充满属于古早味怎样都替代不了的味道
外皮会烤的有点酥酥的
内馅没有其他配料
慢慢嚼著会嚼到面粉香
用的真材实料 就算凉了口感也是会QQ的
(当天买了一大包去飞牛玩耍野餐
友人跟我分享说
曾经订了300块的鸡蛋糕
老板直接跟他说那你要等我一个小时
还有其他排队的客人 不能因为你的订单
让其他人都吃不到
欣赏这样的老板
真的是 爱要及时吃要趁早阿
网络也有说有时候还会扑空喔
结论
工学市场-可口鸡蛋糕
属于小时候的古早味
30年如一日
3个才10块 没有华丽的包装跟口味
但简单的美好
却能满足下午茶的甜蜜小时光
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