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店名：小六锅贴
地址：台中市西屯区华美西街二段２３５号
电话：０９１１－１４４８０１
营业时间：１１：００～卖完（星期四、日休息）
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详细菜单：只有锅贴和酸辣汤
好读网志图文版：http://orion2588.pixnet.net/blog/post/32062399
光摆盘就几乎要炸开的饺子山，让饺子黏在一起的粉浆看起来好吃得要命，的是太感
谢搬到这个办公室旁边就有人气店家阿。
我们今天在里面用餐，无论是内用外带都要先到柜台点餐，就只有贩卖两种食物，锅
贴（１０颗／ＮＴ８５），酸辣汤（碗／ＮＴ３５）。酱料分成两种，一种是麻辣、
另一种是微辣的。我两种都拿来尝试，后来我觉得还是微辣的比较好吃，麻辣的对
我来说有比较咸一些。墙上也没有任何的装饰，就只有这个开幕志庆的书法匾额。
真的等很久，我们大概１１点２０分到，可是上桌时都已经１２点了，这还算快喔。
之前我大概１１点半到，但等吃到的时候都已经１２点１０分了。今天我吃一份锅
贴和一碗酸辣汤。同事说真的要很小心很小心的吃，除了烫以外，还很会喷汁，我
想怎么可能？
一咬下去饼皮的酥脆真的让我吓了一跳，就连粉浆的部分都好酥喔，第一口很小心，
就已经吃到里面的馅料了，完全没有腥味，混合著高丽菜、葱、猪肉，还吃的到高
丽菜的清脆！好好吃阿，馅料很饱满湿润又不干。才想说没有汤汁而已，留在汤匙
上的就是锅贴一颗的量喔，是不是很惊人的爆浆？所以真的要小心翼翼的吃，除了
烫以外，也很有可能被汤汁烫到，还有的同事一咬下，我们全桌都中奖的经验！
忘了说这碗酸辣汤，我觉得有比较小碗一些些，但里面的料都还算多喔，而且切的
很率性！我会多加一点醋来提升酸度，汤很烫的时候真的够酸够辣，只是通常上桌
都比锅贴要早很多，所以都会喝到变凉的，我觉得很可惜阿，因为我超爱喝热的汤。
这是小六锅贴的招牌，真的要提早来排队点餐阿！某一天，同事替我们先来买，结
果还是要等半个钟头，但幸好是送到手上时还是热呼呼的阿。而且特别的是，小六
锅贴是不封盒的喔，全部都是打开的，就连我外带回家也是开开的，一个袋子里面
最多就装三～四盒。
我觉得满惊艳的，也许是办公室离小六真的是太近了，所以每一口都好酥脆，而且
还热呼呼的会烫口。一颗要８。５元，馅料够多也够大颗，皮也是我喜欢的那种有
厚度的皮，底部的皮又酥又有嚼劲，我更喜欢。虽然有些人会觉得价格有点高，但
我还可以接受，因为吃完十颗加上一碗酸辣汤真的超饱的。真的建议早点去，不然
就避开热门时段吧！太多人了阿阿阿～