有爬文查过蛋糕串 大家最常推荐的鲜奶油蛋糕是
月之恋人 爱恋戚风 联翔 金陵 梅笙 甜点星球 兔子洞 宝才等等
不过想问这些店家中有没有饕客们认为是能媲美甚至比红叶蛋糕的鲜奶油好吃的呢...
以前有厨房时也常自己做蛋糕 自己买动物性鲜奶油来打发
所以对鲜奶油蛋糕的基本要求就是要纯动鲜
(才能香浓不腻,上述几家应该都是标榜纯动鲜所做?)
但是即使自己纯动鲜打的,还是远比不上红叶的鲜奶油好吃啊~~
[据说红叶有特殊比例 调和三种品牌以上动鲜才会那么香?]
现在暂居台中没有厨房没办法自己做,庆生不敢踩雷,寿星不重蛋糕外貌但嘴巴很刁...
所以这次的任务就是不用文青式或是法式甜点那种装饰得很精致很漂亮的蛋糕
只要鲜奶油能有红叶蛋糕等级的 就能让寿星眉开眼笑
不太想宅配红叶蛋糕啦,毕竟新鲜度还是会受影响
如果在台中就能买到这样的鲜奶油蛋糕就完美了!
相信在糕饼界的一级战区,会有能比红叶好吃的鲜奶油,不用这样舍近求远
先感谢各位美食鉴赏家的推荐!