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店名：小宝盘子Bao Bao's plate爸爸带我吃牛排
地址：台中市北区锦中街19号 (莒光新城) (孔庙/双十路附近)
电话：04-22336118
营业时间：
平日 17:30-21:00
假日 11:30-14:00 A17:30-21:00
价位范围(每人)：85~460
刷卡（可/不可）：不可
停车场：无
官网：https://zh-tw.facebook.com/BaoBaosplate/
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很多时候，只想吃点好吃的牛排/肉品，但不想花很多钱，
很想跟老板说，我可不可以只要光秃秃地点一块肉，其他附餐都不要，然后算我便宜??
同事带我去吃的这间平价牛排馆(我真的觉得很平价!!)，将将好符合我的需求~~
今天是第三次到这家牛排馆用餐。
简单说说这几次的经验；
因为时间有点久远、印象有点模糊的第一次，同事带我来吃。
同事常来，跟老板有一定熟悉程度，
还跟我说，整间餐厅就老板一个人点餐出餐，所有的东西都是老板自己煮的~~
我其实有点忘记当天点啥，跟同事分食，但有吃到他们家的鸡腿排&牛肉；
老板有特别解释，因他选用澳洲的草饲牛，又坚持不放嫩精去处理牛肉，(一方面嫩精是
化学的东西，再方面用嫩精处理过的牛肉，肉汁会跟着血水跑出来，肉本身的肉味就会跟
著流失)
所以他们家的牛排相对来说，口感是比较硬的~~
基本上，我是只要那块肉好吃，并不一定要非常软嫩的口感才行，
而且，真的如同同事所说，他们家的牛排是货真价实的牛肉，而非组合肉，
印象中，就是好吃的牛排。
鸡腿排，则是好大一块，
大概我的巴掌大小(我的中指到掌缘大约15cm左右，掌宽大概9cm)，而且处理得很嫩。
排餐除了肉，还有蛋、青菜+铁板面，
附餐有免费的玉米浓汤&红茶，自行取用，
玉米浓汤&红茶品质都不错，听同事说也都是老板亲自熬煮，
玉米浓汤有加了牛奶去煮，虽然我不特别爱玉米浓汤，但还是有喝到牛奶的香气。
第二次，是因为觉得他们家的东西不错，所以带着阿姨一起来享用。
这次点了两份双宝餐(5oz沙朗+鸡腿排 & 5oz沙朗+小里肌)，算是点齐了他家三种肉品。
三种肉品比较下来，
我跟阿姨一致认为鸡腿排最嫩，沙朗肉质比较硬，但也不错，
但小里肌相较起来就显得干了点~
这次的玉米浓汤就略甜了点~~
今天又去，点了双宝餐(5oz沙朗+鸡腿排)，
因为穿了制服，老板有认出我来，(因为同事常穿制服去吧?哈哈)
跟我说他们的牛排换了，所以按照老板的建议，五分熟。
上桌后的牛排，切下去，果然是跟之前的牛排不太一样，
吃起来肉质比较软嫩，也还是好吃的牛排，
鸡腿排就一如往常的大块&软嫩~~
趁著老板送餐的空档，跟他聊了一下，
原来是因为大多数消费者还是太习惯被嫩精处理过的那种软嫩口感，
所以老板决定，改用美国牛Choice等级的牛肉，以克服草饲牛较硬的肉质问题。
(但其实草饲牛应该是比较自然健康的，虽然美牛的价格是比较高)
(老板还很可爱地把生肉整包拿出来给我瞧瞧XDDD)
也顺便跟老板提了一下，觉得上次的玉米浓汤太甜(太浓)，我喜欢今天的浓度，
老板很好笑地跟我说，可能是他没有把分量抓得很精准XDDD
推荐这间小小牛排馆给大家参考，
一方面是你真的可以感觉食物是真材实料，而且老板也很重视客人的回应，
再方面以这样的价位来说，我真的是觉得cp值很高~~很可惜生意却不是特别好~~
有机会可以去给认真又亲切的老板捧个场，顺便鼓励/建议他一下囉~~
因为小妹今天实在太饿了，没有拍照，
他们家脸书的照片实在不如实品来得震撼&吸引人，
像我的双宝餐，
明明端上来，两块肉都遮住了下面的面、蛋、青菜，几乎快把整个铁盘都淹没，
但脸书上面看起来就很普通...(打算下次去，再建议老板换一下照片~~哈哈)
p.s.忘了说明一点，他们家的份量算不少的，
小妹是食量比较大的女生，双宝餐吃完回家撑了一个多小时还在撑~~
上次带阿姨去吃，阿姨的1/3是打包回家的...
价目表如下:
铁板面 $85
香煎鸡腿排 $160
原块沙朗 (5oz) $ 180
原块沙朗 (10oz) $ 280
双宝餐