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瑧淇 日式天丼 定食 无菜单料理
电话：04-24731967
地址：台中市南屯区大墩路28号
营业时间：11:30~14:00；17:30 ~21:00
粉丝团：https://goo.gl/TNko85
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精彩图文看这里→http://mikatogo.com/blog/post/223643958
在台中美食天后飞天璇一声令下，各方朋友齐聚来新店踩点去。这一家新店满到溢出来的
海鲜天丼饭让我们视觉太满足了，因此聚会时决定吃这一家，看看味觉是否有同样满足。
到了才知道主厨师承[台北新都里]也待过[瞒着爹]，对于食材的新鲜跟挑剔自然不在话下
，而且以这价格来说，的确比日本有名的那一家金子半之助来的有竞争力，口感完全不输
他唷。相较之下除了份量超值以外，皮脆不湿软，清爽不油腻的口感更是大加分，尤其是
40公分的炸星鳗一端出来就称霸一桌了！！很超值美味。
瑧淇 日式天丼 定食 无菜单料理
电话：04-24731967
地址：台中市南屯区大墩路28号
营业时间：11:30~14:00；17:30 ~21:00
粉丝团：https://goo.gl/TNko85
位于南屯区的大墩路上，唯一困扰就是很难停车啦！！
店内空间宽敞，刚开幕知道的人不多，平日中午这样生意还可以。
另外还有准备VIP10人座的独立包厢。
新颖的用餐环境，盛夏里冷气吹阿吹的，吃的太舒服差点舍不得走。
冰箱里面的饮料好日式
包装都好可爱，颜色变化万千。
都是来自日本的酒
看到可爱的造型跟美美的颜色真的会好想喝喝看。
看看菜单
价格从260-560元左右。
主要是以丼饭定食为主，二楼板前还有无菜单料理
定食的内容也很丰富并有诚意，真
小菜招待两碟
这是虾头料理，炸过以后很酥脆，调味吃起来甜甜的很合我的胃。
海带吃起来也甜咸甜咸的，我也蛮喜欢的。
臻淇特上天丼 NT$.560元
40公分的日本生鲜星鳗、大草虾、墨鱼、半熟玉子蛋、栗子南瓜、什锦蔬菜饼、青龙椒、
日本大叶和茄子
以及定食提供的和风沙拉、特制渍物、野菇味增汤。
这海陆特上天丼，光是那40公分的星鳗我就觉得值了！！
新鲜厚实、口感Q弹带着胶质的口感，其实吃完这一条就饱了会不会，还好我们都用分食
的。
仔细看即使我们拍照拍很久，还能维持脆度，而且脆皮部分很薄，所以不会有面衣太厚偷
工减料的问题。
定食的配餐就是除主食外，另有沙拉、渍物、野菇汤。
和风沙拉虽然不大碗但很新鲜，渍物酸甜爽脆，野菇味增汤很清甜呢！
吃的时候可以把炸天妇罗放到另一个盘子，以免整碗太满太挤不方便享用。
里面除了有调味的酱汁以外，还有美味的半熟蛋，搭配酱汁饭与炸物一起吃，这才是极致
享受啊。
炸虾天丼 NT$.440元
大草虾x3尾、半熟玉子蛋、舞菇、栗子南瓜、什锦蔬菜饼、青龙椒、日本大叶和茄子
炸虾也是我的最爱，但这价差，我会选择特上天丼，星鳗对我吸引力实在太大了。
星鳗天丼 NT$.420元
跟我一样喜欢星鳗的也可以选择这一份定食，差别只在没有炸虾。
除了星鳗就只有炸蔬菜，有半熟玉子蛋、舞菇、栗子南瓜、什锦蔬菜饼、青龙椒、日本大
叶和茄子。
份量看起来一样很满，不执著炸虾的可以考虑，比较便宜。
鱚鱼定食 NT$.280元
鱚鱼x3、半熟玉子蛋、栗子南瓜、什锦蔬菜饼、青龙椒、日本大叶和茄子
有没有发现除了主菜以外，其余内容都差不多！但价差颇大，像这一份就只要280元，比
较平价。
野菜天丼 NT$.260
精选当季的11种蔬菜炸的天妇罗，意思是内容物会有所不同，依季节变化。
这个应该是蔬菜控的最爱，蔬菜炸过很脆，锁住甜份更多汁。
蒜香煎安格斯牛小排 NT$.480元
不喜欢吃日式天丼的朋友们也可以点这种牛小排定食唷。
在台湾我尽量不吃牛肉，所以也没吃到这一道，哈哈哈。
不过这色泽是不是很吸引人呢！
牛肉控的可以考虑。
我们几乎都是点日式天丼饭，整桌好满好丰富，吃的好忙喔。
吃著美味的丼饭，配上店家提供的热茶解腻，好吃到让我差点忘了身在台湾呢！！
附上帐单给大家参考
我是觉得酥脆与清爽度比金子半之助还好吃，值得推荐。
以后我们想念日式天丼的时候，应该就是以这一家为首选了。
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瑧淇 日式天丼 定食 无菜单料理
电话：04-24731967
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营业时间：11:30~14:00；17:30 ~21:00
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MIKA出走美食日志
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