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店名：香妍小馆
地址：台中市北区五常街２０２号
电话：０４－２２０３０２２７
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好读网志图文版：http://orion2588.pixnet.net/blog/post/32034979
贴心的地瓜同学，总会在每个人的生日帮忙选家好吃的餐厅，或者会有特别的礼
物，而这一次娘的生日，就定在我们都觊觎很久的口袋名单－香妍小馆，喔，我
的老天鹅阿，居然能订到耶。首图就是香妍小馆的门口，时间不到还不准进去呢。
这边是小小的叮咛，就是要请父母顾好小朋友，因为上菜的关系，如果小朋友乱
跑的话就可能会受伤喔。好不容易大门敞开，大家就陆续就坐，每天只有两个时
段，午餐和晚餐，一次二十个人。我们的座位算是里面最大的了，因为人也很多，
总共来了六个人。桌上已经有了餐具。
除了会给菜单以外，主厨还会站在餐厅中央，跟大家介绍出餐的方式，还有哪些
餐点是限量的，喜欢的人要赶快举手点，不然机会就会让给别人囉！我觉得这样
的方式挺特别，感觉好像大家庭用餐，妈妈吆喝着说今天晚上有煮什么可是这只
有五个喔？想吃的快举手，这种感觉。
等等要沾面包的油醋酱。每个人都有的法国面包，这是我的最爱，一半可以沾油
醋酱吃，另一半可以沾等等要上来的汤。我个人比较不喜欢油醋酱，选择单吃，
法国面包非常有嚼劲，而且越嚼越香，我好喜欢。这是玉米汤喔，感觉好浓稠喔，
而且跟我们一般餐厅喝到的汤不太一样。玉米甜甜的味道好浓好香，这个浓到可
以说是酱汁了吧，对我来说有点甜，又加入了胡椒增加咸度，不过超适合沾面包
吃的，面包沾附了汤汁非常的好吃哪。
接着水果蔬菜沙拉真的很有诚意，光看上面的品项就让人觉得很超值。哈密瓜、
奇异果、凤梨、梨子、芭乐，葡萄‧‧‧还有藏在底下的蔬菜，每种都好甜好好
吃阿，而且酱汁真的很不错，我很少吃沙拉酱，但这一道蔬菜水果沙拉让我很满
意。
焗烤马铃薯，看到这一道菜，我完全可以理解为什么地瓜同学要我们带保鲜盒，
因为香妍小馆没有外带，也不支持有餐点剩下，所以吃不完的就自己带着走吧，
也可以减少浪费。上面的起士非常的酥脆，马铃薯跟白酱和在一起完全不会腻
口，马铃薯还保持着脆度，都熟透了却这么可口，这让我好惊讶，吃到这边，
其实食量小的娘都饱了，哈哈。
接下来就是主餐啦，这个是香草猪排佐法式田螺（ＮＴ７５０），旁边有好多
的香菇，酱汁看起来也很美味。看这肉的断面，感觉很棒！怕我自己的餐点吃不
完，所以我没有尝试。
这是我的小春鸡佐香草奶油酱汁（ＮＴ１０００），真的是一整只鸡阿。虽然要
支解这只小春鸡有点费功夫，但这鸡更需要功夫去烤。皮好脆，一切开鸡肉好多
汁，肉汁和酱汁混合在一起，中间居然还有包著香料饭，而且这饭来头可不小，
是国外进口的米喔，而且还有一些蕈菇拌炒，充满著香料的味道好吃，带着一点
嚼劲，建议搭著酱汁和鸡肉一起入口，味道层次相当丰富，而且一点都不违和。
这一道小春鸡，我真的努力了很久才吃完，因为不打算包回家，也不打算浪费。
这个是猪猪猪（ＮＴ９００）隐藏版的菜单，是松坂肉喔，但我对他旁边烤过的
蔬菜还比较有兴趣，为什么我的餐点就没有这些蔬菜呢？
接着是今天吃最贵的法式嫩煎小羔羊（ＮＴ１５００）老爸的，羊排还透著粉粉
的颜色，是烤的刚刚好的证明，而且他旁边的蔬菜又更多了，我也想吃玉米阿阿
阿阿～
香妍真的很有趣，除了主餐以外，其他像是饮料还是什么餐点的，都是会放在柜
台旁边，服务人员吆喝一声大家就会自己去取餐了，哈哈，而且还会主动把吃完
的餐盘放回去，是不是真的很像在家吃饭呢？果汁是可以一直续杯的喔，但要确
认自己能喝的完，不要浪费。
柠檬派，还好是扎实的口感，微微的酸轻易地化解了刚刚嘴里的油腻感，完美地
为今天的餐点画下休止符。
饭后的饮料，可口的红茶配上柠檬派，刚刚好。
得知今天是庆祝娘的生日，没有蛋糕的香妍，应是在苹果上插了一根蜡烛帮娘庆生，
这样的举动让人觉得很贴心，而且没有距离感。真的超～级饱的，这是今日的感
想，无论是心灵上还是肚子都被喂的饱饱的，喜欢这样的用餐方式，就连是彼此
不认识的陌生人也不那么陌生了，大家在同一个时间用餐自己取餐，感觉好特别。
香妍的价位还在可以接受的范围。今天就我自己吃的小春鸡，我觉得饭的部份和
马铃薯的部份淀粉真的太多了，如果能多点蔬菜，我想会更好，下次还想来试试
看其他的餐点。