[食记] [台中沙鹿] 秀凤越南小吃 ~越南法国面包

楼主: pure816 (玫玫)   2017-08-29 22:31:06
[台中沙鹿] 秀凤越南小吃 ~越南法国面包、南洋甜点
网志图文好读完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/45270651
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店名:秀凤越南小吃
地址:台中市沙鹿区中正街80号
营业时间:平/假日:06:30~14:30/20:00 周五公休
价位范围(每人):60~80
刷卡(可/不可):no
消费时间:2017/06
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  好长一段时间没到沙鹿火车站喔!
  就在火车站前方不远(还没过肉圆春咧!),又新开一间越南小吃。
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38124831
  这间有店名:秀凤,很吸睛的是越南法国面包。
  之前颇爱近富钰肉脯店的法国面包 越南独家口味,可惜它搬远了。
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38124829
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38125209
  就来吃吃秀凤的越南法国面包滋味如何囉!
  除了越南法国面包(60),也有牛肉河粉、烤肉饭、......等主食(80)。
  店面面宽小,看来似乎只能外带,但其实摊位后方还有不小且配有冷气的
简单用餐空间。
  与其他越南小吃店较不同的是,秀凤还有贩售南洋甜点。
  这些据说并不一定每天都有,看来是以外带为主。
  故反而没有一般较常见的内用南洋甜品椰奶紫米、摩摩喳喳等。
  买越南法国面包时,顺便挑选一下甜点。
  盒装的类似娘惹糕、凉糕,外观不太吸引我,。
  杯装的是甜汤中装一为像米苔目的条状物、二有两大颗圆形物体的陌生甜品。
  秀凤家的产品有些有标价,但没很明显,甜品记得好像是均一价40元。
  买了长得像巨大汤圆的杯装甜品,老板娘有另附一包椰奶,可以加点一起吃。
  这汤圆外皮应是米制品,但与一般吃到的汤圆软绵的口感不同,较为硬Q些。
  内馅包的好像是白豆沙,没啥滋味,算不甜微带些咸味。
  不难吃,但吃多会腻。
  甜汤中有很明显的姜片,姜味十足,不太熟悉的甜味也重,不爱。
  加些椰奶可稍改变风味,但我也不爱椰奶,就不是很喜欢这甜品。
  还是越南法国面包合我胃口。
  (面包尺寸如摊位上,要分食,可请店家切半包装。)
  它就是我熟悉的,用烤得酥脆的法国面包,包了猪肉、越式火腿、小黄瓜、醃红/白
萝卜、香菜,一开始就可选是否加辣。
  若是内用,觉得辣度不够,还可以自行追加,^^b。
  猪肉制品虽然口感滋味没有超明显但与清爽的蔬菜,滋味与口感微妙地结合。
  被包在外酥脆内被酱汁微微湿润后却不太韧难咬的法国面包里,真是好吃。
  有机会再来沙鹿吃秀凤越南小吃的其他主食产品。

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