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◎介绍店铺：[财迷螺狮粉 昌平路│北屯区]
◎地址：台中市北区昌平路一段194号
◎电话：04 -22372115
◎营业时间：11:15Am-08:30Pm
◎消费提醒：周三店休,螺狮粉建议内用比较好吃
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●图文网志版→http://www.orange-dog.com/2017/08/charmi.html
虽然远在广州吃不到，但台北万华早几年就有相当有名的【艋舺柳州螺狮粉】很受欢迎，
最近发现PTT的乡民推荐，在台中昌平路也有一家【财迷螺狮粉】，就赶紧跑来尝鲜！
这道广西柳州在地小吃其实吃得喜不喜欢很见人见智，毕竟它真的有种特殊风味，
不过店面倒是不难找，接近天津路就能看到【财迷螺狮粉】的招牌，车也不难停，
你才刚走进店面就会闻到一股特殊的‘醃渍’风味，虽然有开空调还是有着味道，
虽然看网络上有人说店面脏乱，不过我这天来倒是还整理得算是干净舒服，
装潢简单没有太多有的没的挂饰摆饰，灯光明亮桌面因为是六人座所以都是大桌，
整家店只有老板娘一个人打理，所以点完餐就真的要花点时间耐心等等囉！
因为煮面是在前面餐台，但炒菜好像要到后面厨房，其实是相当忙碌的这样。
这边的价格不算便宜，不过也是因为许多食材都是自家制作加上进口的关系，
但其实以一碗100元的螺狮粉来讲，它们家的份量跟口味算是让人相当满意的，
但除了螺狮粉以外，还有卖一些快炒类的特别菜色、手工水饺和麻辣卤味等等，
老板娘本身就是广西柳州人，已经来台湾十多年，做的当然也就是自家广西风味菜，
有时候会做一些菜单上面没有的卤菜，点餐记得问问(另外除了麻辣鸭掌也有鸭翅喔)
需要酱料的话小台子上有，光辣椒就有两种，一种是炒的一般面店比较常见，
另一个玻璃罐是店内有卖的姜丝辣椒，味道相当特别，吃起来有新鲜姜丝的辛香，
又带着生辣椒的清爽辣味，吃店内水饺蛮推荐搭这个的，比沾酱油还好吃。
不过就没有卖什么饮料了，倒是有一瓶10元的矿泉水，
然后姜丝辣椒吃完如果有喜欢的话，店内也有卖整罐的。
【招牌柳州螺狮粉│小碗100元 大碗120元│辣度可调整】
刚送上来我有吓到，想说100元虽然是不便宜，但份量也太大，光是用看的就饱了，
不过老板娘才有跟我说，因为看我们是两个人来吃，加上这天客人不多料还不少，
所以稍微帮我们加了一点量，这个已经差不多是接近大碗的量了，根本太看得起我XD
虽然名叫‘螺狮粉’，但其中的螺是用来熬汤的，但端上桌的面是看不到螺的喔！
整个满满一层红油飘着辣香与酸笋味，那一股不见得每个人都能接受的淡淡渍臭味，
喜欢的人就会知道，它是闻之开胃，想之流涎的酸笋香，另外还有股淡淡中药香，
至于‘辣’的部份，老板娘是尽量忠于广西口味，所以光是‘小辣’就已经是我的极限，
一入口酸爽晕开，紧接着就是完全不掩饰的直爽辣劲正面袭来，真的只有爽快而已！
老板娘说很多四川与广西人都会专程跑来吃，点‘大辣’才是他们比较习惯的口味(汗)，
碗里有炸豆皮、花生、酸笋、猪肉片、木耳、青菜等等，汤头鲜爽酸辣非常够味！
粉面部份也挺特别，是用像是云南米线的面条跟另一种透明的粉面两种来做搭配，
而且泡在汤里一段时间也不会变得软烂，吃起来Q软有弹性，卷起香辣味相当爽口开胃！
整碗真的是蛮好吃的(如果你会喜欢的话)，不过小小疑惑就是怎么少了香菜这一味呢？
【热炒│酸笋炒鸭胗│180元(约两人份)】
这个炒出来的份量真的比我以为的还多，一个人如果还有点面还要吃完这个有点撑，
本来是想点蒜苗炒腊肉，可是这个季节还没开始做腊肉(呜)，想不到这个也好吃，
里面看得到辣椒但其实不辣，反而是爽口的酸香，却不会像螺狮粉有那么臭的味道，
除了酸笋还爆出了姜香，鸭胗有脆度但不会过熟变硬，是比较温和也非常下饭的菜色。
【卤味│麻辣鸭掌│每支15元 7支100元】
这道又做得比较川味风格，麻香辣味兼俱，还没吃就能闻得到卤透的花椒香气，
每支鸭掌还不会太小，吃起来就是Q嫩辣麻，胶质相当多，至少啃个两支才不会遗憾，
剩下的打包回家当宵夜晚上看电视追剧继续啃，完全让我有点小意外获得的美味。
【水饺│高丽菜水饺│一份50元10颗】
也是自家手工包的，用黑猪肉跟高丽菜馅，饺子皮还算是可以，但内馅不用沾酱就很甜，
另外前面有提到，虽然也有提供酱油，但我更推荐搭店家自制的姜丝辣椒会更好吃啊！
去酱料台那边就可以自己装一碗来装，这个辣椒单吃也会觉得好吃，蛮推荐试试的。
在台北已经热卖几年的螺狮粉，不知道是不是担心中南部接受度不高的原因有卖的很少，
网络上查了一下目前也就好像只有【财迷螺狮粉】一家，也还是在PTT看到才知道它，
如果要跟在万华吃到的比较一下的话，财迷口味真的比较重也更辣，价位倒不会差太多，
但能选择的主食配料有比万华的少一些，财迷只有猪肉，万华可以选牛肉或卤大肠等等，
但就是各有特色都不错吃，有兴趣的话其实还蛮推荐可以来试试！简单心得分享给大家！
然后‘辣度’部份千万不要太高估自己，它们家的小辣真的差不多等于别人的中辣喔！
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台中-鹅房宫日式概念料理 新一点利黄昏市场│北屯区
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台中-一贯入魂寿司 精诚路│西区
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