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店名：KATZ Fusion Restaurant 卡司复合式餐厅
地址：台中市西区五权西四街110号
电话：04-23723055
营业时间：11:30-20:00
价位范围(每人)：250-300
刷卡（可/不可）：不可
停车场：无
官网：无
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图文好读版：https://goo.gl/DG3B1B
朋友从台北下来玩，刚逛完隐藏景点忠信新村
忠信新村很复古 像走进光隧道的感觉 又因为有开一些小店
非常有文青气息
但了中午时刻因为天气太热想吃些清爽简单的料理的
印象中附近开了一间装潢很明亮的店
感觉应该是美式轻食类 就进去了
大片落地窗 让人感觉很明亮很舒服
一楼用餐区较小，上楼才知道原来二楼空间还很大
用餐方式采半自助式，餐具跟水自己拿，点完餐再自己到1楼柜台结帐，因此也不收服务
费
个人觉得他们是韩式创意料理
店家很贴心MENU都有附上照片
不会看了菜名不知是何物，能减少误会也不用服务人员多做解释
我们点了两杯推荐饮品
柠檬苹果气泡水跟玫瑰综合莓果气泡水
两种都很清爽好喝~
餐点总共点了四款
1.奶油薯泥咖哩乌龙面（半熟蛋）
上面是一层咸咸的鲜奶油~附一小碟韩式泡菜
店员建议搅拌均匀再吃
搅拌时有看到里面有一颗半熟蛋
乌龙面感觉用的是Q弹的赞崎乌龙面
咖哩汤头很浓郁却不会腻
马铃薯泥则跟汤混和在一起了 吃不太出来薯泥的味道 但汤喝起来很绵密
好吃好吃
2.韩式定食（太阳蛋）
一道很安全的菜色，但是发挥点创意还是让人有眼睛一亮的感觉
旁边的配菜是烤年糕跟小热狗串
整道菜看起来赏心悦目又好吃
3.柚香油醋沙拉（鸡肉）
沙拉有鸡肉跟水果两种可选，我们选了鸡肉
鸡肉是用鸡胸肉下去炸
但吃起来完全不柴，还是很软嫩
搭配柚子味的清爽酱料 非常开胃好吃
而且分量很大
女生直接当作一道主食吃都没问题
4.起司薯泥辣炖猪排（捏饭团、面包）
这应该是本日最特别餐点
照片右边是带骨猪排跟正中间的起司薯泥
我只能说~起司薯泥超级无敌好吃呀！！！
他不是一般的薯泥，搭配了韩式酱汁后味道非常丰富且会有点湿润 很好入口
旁边的带骨猪排也很好吃，炖到直接骨肉分离，肉质软嫩超级入味
附的面包沾著酱汁吃超好吃的
左边是捏饭团
其实就是白饭撒上海苔跟美乃滋，正中间是寿司里会出现的虾卵
旁边有附塑胶手套让你自己DIY成饭团
但是我很懒 ，没有捏饭团，就直接配着吃了
不过我看别桌的都好勤劳都有捏饭团 我想这也一种趣味吧 哈哈哈
不管是价位还是餐点，都让人满意！意外发现一间值得收藏的好店
超幸运的