[食记] ROKARO COFFEE:人气抹茶蛋糕卷好吃抢手

楼主: vanilladiary (雨思擎)   2017-08-18 20:35:48
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◎介绍店铺:[ROKARO COFFEE 美村路│西区]
◎地址:台中市西区美村路一段576巷21号
◎电话:0976-057958
◎营业时间:12:00Pm-07:00Pm
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●图文网志版→http://www.orange-dog.com/2017/08/rokaro-coffee.html
在IG发现了这家打卡热门店【ROKARO COFFEE】,是家相当有质感的咖啡店,
虽然现在咖啡店到处林立,但仔细找还是会有相当有特色的,这家位置让人相当喜欢,
就隐藏在一个繁华美村路边巷弄里的住宅小区里边,有种相当宁静的生活氛围。
正面店门就已经让人非常喜欢,清水模墙面极简风格设计,搭配上盆栽绿意的生活质感,
光是这面墙已经不知道有多少人在这边疯狂按快门,不过还是先进店内找好座位重要,
因为蛋糕卷的数量有限,可能在门外拍个一两百张照片进店里已经被捷足先登的人点完了
店内果然跟门口都是相同的极简风格,整体俐落不繁复,有着轻日系质感的设计,
我想不只是门口那片墙,店内的每个角落其实也都是网美拍照的好背景啊!
整家店就只有老板一个人打理,制作甜点跟咖啡,但其实是个相当温和好聊的人,
过去在IG上看到这家【ROKARO COFFEE】打卡最多的照片都是满满的甜点,
但其实老板亲手制作的咖啡是让我更意外的好味道,是我行前完全没有预料到的,
老板笑着说结果蛋糕卷反而意外受到瞩目,他的咖啡都被冷落了XD
话虽如此,但是研发甜点口味这部份其实还是相当用心,只是孤军奋战产量有限!
MENU相当可爱,小小的夹板上只看得到咖啡跟饮料的品项,多在100-150元之间,
正常咖啡店的价位也都差不多是这样,上面就没有标明甜点的选项跟价位了,
这个要自己去柜台问,因为甜点制作口味都不固定,数量也不一定,
但因为老板只有一个人,所以点饮料或咖啡真的要花点时间等待一下囉。
【COFFEE│冰拿铁咖啡│120元】
虽然平常比较偏爱喝热拿铁,但看到这种玻璃杯装拿铁就感觉会很冰凉好喝就点了XD
前面有提到一开始是因为蛋糕卷才注意到这家店,本来事先对于咖啡没有太多期待的,
想不到不只是好看而已,我是比较不爱奶味太重的拿铁,这杯刚刚好对我的味,
够味的咖啡醇苦与香气,感觉要是点热拿铁应该会有更优秀的表现,相当推荐!
【DESSERT│抹茶蛋糕卷100元│红茶蛋糕卷100元】
这两款蛋糕卷就是它们家最有人气的,抹茶蛋糕卷用的是日本小山园抹茶制作,
蛋糕体扎实带湿润感,中间奶油馅滑顺又吃得到浓郁抹茶香,其实还蛮好吃的!
不过红茶蛋糕卷的优雅风味我也喜欢,中间的奶油馅同样滑顺实在,两款都不错,
怪不得大家来这边都必点这两种,虽然看起来简单朴实,但色调搭配餐盘其实蛮讨喜的!
【DRINKS│苹果薄荷苏打│120元】
里面加了苹果酱去调和,也有不少薄荷叶,喝起来沁凉带着苹果酱香甜味(蛮甜的),
但薄荷香又带出清爽香气,记得要先搅拌均匀,不然第一口会直接喝到满满的果酱。
虽然台中已经有不少咖啡馆林立,但用心走访还是能在各个城市角落发现不错的新店家,
至少吃得出来味道是很不错的,喜欢走访咖啡店的人不妨可以找个时间来这边坐坐!
[延伸阅读]
台中-恰迷红茶专家 美村路│西区
http://www.orange-dog.com/2017/04/chame6.html
台中-咖哩鱼夫 逢甲夜市│西屯区
http://www.orange-dog.com/2017/08/arowana-curry.html
台中-别呛大叔咖哩饭 勤美诚品│西区
http://www.orange-dog.com/2017/08/chuncurry.html

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