[食记] 来自台南老便当店,不油腻青鸟屋便当

楼主: newborn66 (香菇)   2017-08-08 16:17:52
===============================================================
店名:青鸟屋
地址:台中市西区五权三街394号
电话:( 04 )2378-0270
营业时间:11:00~13:00、17:00~19:30(周日公休)
价位范围(每人):80-130
刷卡(可/不可):不可
停车场:无
官网:无
===============================================================
图文网志 :
http://brainfart99.pixnet.net/blog/post/459953647
================================================================
有别于一般便当店、自助餐,“青鸟屋”从装璜设计大走文艺风,吸引大批人潮朝圣,而
我从它开店开始关注,但身旁跟着小黏皮糖,不适合跟风排队,等热潮稍退终于能一饱口
福。
开店11点就到点餐,店内已有些许人潮,店内电话也响不停,店员包装的手没停过,
生意依旧火红
店内的餐点选择说多不多说少不少,但品项已够选择
青鸟屋的价格比一般便当店高一些,相对严选食材,板子清楚简单列出选用的食材。
选择好餐点,店员会给予点餐单,人潮多时会告知大约需等候的时间,去过两次等候时间
都不超过15分钟,去隔壁全联逛一圈看看有没有新鲜货就可取餐。
【 若是上班要用餐,建议提早预约唷!】
店内冷气开放,但店面真的不大,排队点餐、等候取餐的人让小店显得拥挤,可于店内用
餐,但餐桌只有靠窗那三个座位而已
除了店内有座位,骑楼也有设用餐桌椅,还有小洗手台,之前看其他人分享内用还有附一
些水果,不晓得规矩有没有改,这就留给大家自己去实证。
餐具自取,竹筷不是一般漂白的免洗筷,使用的是稻鼓筷
嘿嘿嘿是不是纳闷什么是稻鼓筷啊!它是利用农业废弃物稻鼓制成,强调环保、无毒
坦白说我就是被这包装吸引,日式设计风让便当变的不一样,也算是上班午餐小确幸吧!
外带餐点会附上一碗汤,汤品两次都是相同,普普通通没啥好介绍就跳过
Δ 盐烤鲭鱼饭 / $100
去两次才晓得菜色固定会有牛蒡丝、蒸蛋、南瓜或地瓜,只有青菜及主菜会改变
鲭鱼处理的不错,没有什么鱼刺,是还不错的选择
Δ 鸡猪综合饭 / 85
标准的台南味,肉吃起来甜甜的,肉的份量不算多,简单的说打开有点空虚
青鸟屋走的是精致路线,比起一般的便当清爽不油腻,由其是牛蒡丝很好吃,寿司米口感
也Q,只是份量偏少,若你是大食怪肯定没饱足感,菜色变化也不多,去几次后惊喜感没
了,个人还是比较偏爱像正忠哪种可以选菜色的便当店,但为了牛蒡丝会再回访。
作者: josephli0607 (阿学)   2017-08-08 16:29:00
看照片还以为是隔壁隔壁街的餐盒
作者: b0xa012xSomi (Somi)   2017-08-08 17:37:00
满好笑的,搞一堆装潢环保的噱头,结果占用骑楼摆桌椅
作者: keepstudying (keepstudying)   2017-08-08 22:06:00
我自己是老台南人,但从未在台南市区看过这种便当台南热门的也不是这种便当,是国华街那种永乐烧肉

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com