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店名：越南美食
地址：台中市西屯区上石路200号
电话：04 2708 2737
营业时间：10:00-21:00(周六公休)
价位范围(每人)：$80
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图文网志版：http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/343383397
在台中开车觅食真的是一件吃力不讨好的事情，
排队是一回事，停车又是另外一回事((远目…..
特别在周末以及靠近勤美的周边简直就是噩梦一场，
原本想吃中美街的小户商行，在绕了40分钟后宣告放弃，
最后驾驶只给我一个要求：好停车，其他吃什么都无所谓！
实在太怕激怒驾驶了XDDDD立刻打开google map的口袋名单迅速浏览，
这炎热天气以及一个饿到暴躁的驾驶…就决定吃越南菜了！
朝上石路的越南美食出发！
上石路不少人应该很陌生，至少我这个万年台中人都不太清楚这是哪，
其实就在青海路及西屯路交叉，周边有青海家乐福及world gym健身房，
一靠近上石路就看到公有停车场，半小时十元，得救了！
走到越南美食约莫一分钟，炎炎夏日不会让你走太远的路。
((虽然我最后想到其实可以也停家乐福停车场XDDD
离场前进去消费一下买个饮料消磁即可。
越南美食和一般小吃店一样，厨房都是设立在外头，
接近下午一点，里里外外都是人，有等待外带的以及候位的民众，
内用的客人请告知店员用餐人数他们会帮你安排坐位，
店里的环境普通，但地板很油，穿了新鞋有滑了一下，
若带着老人、小孩、孕妇来这用餐记得稍微注意小心点。
人虽然多但翻桌率还挺快的，没一会儿功夫就安排好位子给我们，
因为客人很多，所以来这用餐会和陌生人并桌唷；
桌面上摆放著餐具以及越南香料、辣椒还有越南菜中最不可少的柠檬了，
很大方的直接给一整盒，要加多少你自己决定。
再来看看菜单吧，种类挺丰富的~满满一整张，
举凡河粉、板条、米线这些越南必备主食这里当然都有，
各式价格应该是以肉的种类订价，猪肉鸡肉类的$70，
其余的像是牛肉、什锦、鲜虾、牛腩则为$80，
还有一些越南较少见的美食像是法国面包、生菜春卷、炸芋头春卷，
这里也通通吃的到，而且价格亲民，不会让你点不下手，
第一次到访，就决定点个生牛肉河粉及猪肉炒饭来试试口味吧！
【猪肉炒饭】$70
不要看照片这样，它本人份量超多的，扎扎实实一整盘，
味道上是我喜欢的炒饭，饭炒得很干粒粒分明咸香不软烂，
调味比较重整个香气都有出来，配料也点缀的很大方每口都能吃到，
我算是食量不小的女生，这盘大概吃到三分之二我就很饱了，
本着不浪费兼这炒饭很对我的口味的原则下整盘吃到完，
整个饱到喉头根本找罪受呀XDDDDD
【生牛肉河粉】$80
这碗河粉的分量也是不容小觑，吃河粉当然不能忘记柠檬，
挤点柠檬汁进去一起吃会更有味道哦~
瞧那生牛肉渐渐的变成粉红色超诱人的！！！
就像是台南牛肉汤的原理，直接将生牛肉放入热汤中使其慢慢熟成，
肉质软嫩不错不错~
再喝口加了柠檬汁的汤头~汤头非常清甜带甜微微的酸味，
整个很清爽顺口会让人停不下来，相当适合夏天喝；
至于河粉口感就比较没那么优了，咬下去直接断掉，
咀嚼起来粉粉的而不是Q弹那种，真的是可惜了，瞬间高分落榜。
但不得不说这家越南美食给料不手软，
整碗河粉吃完了豆芽菜还那么多，实在是真材实料没在骗人的。
总结：
吃完完全可以理解为什么他们生意会那么好，
口味不错价格合理份量又多，除了河粉NG以外，
那么热的天气吃个越南料理再适合不过了~
看着隔壁桌吃的排骨米线跟炸芋头春卷根本是逼我再访，
只是用餐尖峰时间客人多座位不多要花点时间等候哦。