[请益] 有沾酱优的火锅店吗?

楼主: kiss745745 (咚)   2017-08-02 18:30:52
(手机排版,请见谅。)
最近一直想起在桃园吃到的好神锅。
觉得它的沾酱酸酸的很开胃,提高了食材美味度。
听说是以3种日式酱油加昆布、柴鱼熬煮,再加入水果醋和柠檬汁。
汤头喝起来还好,用它煮食材却蛮好吃的。
比较多天然食物,较少加工食品。
附的醃白萝卜也喜欢。
店内有台现泡绿茶机,虽然喝起来还好,但颇有趣。
也有绿豆汤可食用。
http://i.imgur.com/Y9XXYvW.jpg
台中有这种店家特调酱料的火锅店吗?
还满想念好神锅的沾酱~
不会死咸死酸,清爽可口。
是有查到馨流养生蔬食锅,但它是素食,朋友不太喜欢吃素。
(而且它转型成预约制便当店了)
请问还有别家火锅店有自制沾酱的吗?
偏酸味尤佳。不太喜欢沙茶酱。
在旧台中市范围即可。
感恩~ o(^▽^)o
作者: autoantibody (离人)   2017-08-02 19:07:00
推,食艺火锅
作者: Zombieisland (僵尸岛)   2017-08-02 21:19:00
广三sogo附近的囍料理汤头好 加工食材也少

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