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店名：云草厨房
地址：台中市清水区护岸路1之3号
电话：04-2611-0161
营业时间：二-五/9:00-14:00, 六日/9:00-16:00
价位范围(每人)：100元左右
刷卡（可/不可）：不可
停车场：无
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最近刚好来高美湿地游玩,就又来云草吃饭啦.
店内的改变不大,老板娘还是很亲切
睽违两年,店家餐点的面包改用高美路面包工作室
店家的精选食材,就知道店家有多用心在经营了.
当天是都点了套餐,
蒜香肉蛋吐司（55元）
套餐Ａ（+35）：酥脆薯条、云草沙拉二选一+20元饮品。
套餐Ｂ（+70）：Ａ+香草鲜奶酪（饮料皆可补差额换）
这一个套餐选了酥脆薯条
蒜香肉蛋吐司的吐司有烤过,
里面使用酵素猪里肌,有嚼劲,却又鲜甜,搭配红仁荷包蛋,蔬果,吐司一起入口,
是让人一吃就很爱的肉蛋吐司.
p.s. 酵素猪是无瘦肉精,无药物残留的猪哦.
比利时非基因改造薯条.搭配自制蒜辣椒盐
薯条外松内绵,非常好吃.
炸红糟里肌佛卡夏（125元）
套餐Ａ（+35）：酥脆薯条、云草沙拉二选一+20元饮品。
套餐Ｂ（+70）：Ａ+香草鲜奶酪（饮料皆可补差额换）
这一个套餐选了云草沙拉
面包是使用高美路面包工作室的面包,
比之前吃到的面包好吃.
右边的生菜是使用蔡大哥的无农药残留的蔬果.
红槽肉上方是店家自制的沙拉酱,炙烧凤梨片,番茄片,美生菜.
佛卡夏面包的口感蓬松略带点咬劲,
尤其是酸酸甜甜的炙烧凤梨片,将红槽肉,蔬果的美味提升不少.
花生棉花糖吐司（45元）
这是好友很爱的甜点.
吐司有烤过,酥酥脆脆,单吃也美味.
里面是店家自行调制的花生酱,棉花糖,
味道非常浓郁,吃的时候,要记得搭配饮料,以免过干了.
脆皮焦糖布蕾（50元）
店家的甜点,也是云草厨房的长项.
上面的焦糖非常酥脆,里面是使用红仁蛋,香草籽,吃起来香味四溢.
是用料非常实在的脆皮焦糖布蕾.
非基改黑芝麻豆浆 / 鲜奶茶
店家的饮料是现打现做的,味道很浓郁,好喝.
店家的餐点还是一样用心.新鲜.手做的好吃餐点.
若是来高美湿地游玩,是不可错过的好餐厅. ^^